Painel de operação
14
4.2 Indicações técnicas
Nome
Art. nº:
Material:
Características:
Faixa de temperatura:
Temporizador:
Potência de ligação:
Dimensões:
Peso:
Acessórios:
Reservado o direito a alterações técnicas!
9
10
11
12
13
Forno de convecção e à vapor compacto
120791
Aço de cromo-níquel
4 x GN 2/3
4 funções: descongelamento / circulação de ar
quente / tratamento térmico / cozimento no vapor
Recipiente para água 1,3 litro
Bandeja para a água de condensação
50 °C – 200 °C
até 120 Min.
2,5 kW / 230 V 50 Hz
externas.: L 550 x P 545 x A 380 mm
internas.: L 360 x P 330 x A 260 mm
20 kg
1 grelha
9
Regulador da potência do vapor
10
Regulador de temperatura
11
Regulador de função
12
Temporizador
Luz de controlo de funcionamento
13
(vermelha)
14
Luz de controlo de função (verde)
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