Panasonic NN-DS596M Bedienungsanleitung Seite 360

Pesce
Cottura a grill o combinata del
pesce
Cospargere il pesce con burro fuso oppure
olio per mantenere l'umidità. Disporlo
sulla teglia Panacrunch quadrata. NON
aggiungere sale, ma cospargere con
pepe o erbe se necessario. Utilizzare la
combinazione Grill 1 + 300 W per circa
6-8 minuti. (3-4 minuti per ogni lato) per
pesci di piccole dimensioni (trota, sgombro).
Utilizzare la combinazione Grill 1 + 440 W
per i pesci più grandi (orata, spigola). Ad
esempio, 2 orate di circa 600 g cuoceranno
in 9 minuti (4 minuti e 30 secondi per lato)
utilizzando la combinazione Grill 1 + 440 W.
Tempo di cottura per 500 g in minuti, in contenitore sulla base del forno.
Alimento
Pesce a filetti sottili
Pesce a filetti spessi
Tranci di pesce
Pesce intero
Gamberi *
Cozze*
Capesante*
Calamari*
Pesce a filetti sottili
350 g**
Filetto di salmone 400 g**
*: per questi tipi di pesce e per i frutti di mare, non è consigliato utilizzare il programma Automatico.
**: per la cottura Vapore + Microonde, non aggiungere liquidi e non coprire.
Cottura a forno tradizionale
Per pesce al cartoccio, oppure per pesci
grandi, preriscaldare il forno a 180 °C,
disporre il pesce sulla teglia Panacrunch
quadrata e collocare quest'ultima sul ripiano
inferiore. Per 500 g, 4 filetti di salmone di
circa 125 g ciascuno, cuocere in modalità
Forno a 180 °C per circa 25 minuti.
Fresco
Potenza Tempo
600 W 5-7 min.
600 W 6-7 min.
600 W 6-8 min.
600 W 5-7 min.
600 W 5-7 min.
600 W 5-7 min.
600 W 5-7 min.
600 W 6-7 min.
Vapore 1 +
6-8 min.
440 W
Vapore 1 +
6-8 min.
440 W
Congelato
Potenza Tempo
1000 W 9-10 min.
1000 W 10-12 min.
1000 W 11-13 min.
1000 W 10-12 min.
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1000 W 10-11 min.
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