Inhaltsverzeichnis
Werbung
Tabellen en tips
Taart, cake en
gebak
Bakvormen
Tabellen
Oude apparaten zijn geen waardeloze afval. Door ze
op een milieuvriendelijke manier op te ruimen kunnen
waardevolle grondstoffen worden herwonnen.
Maak het apparaat voordat u het wegdoet
onbruikbaar of plak er een sticker op met de tekst
Attentie, afval!"
Wilt u weten hoe u het apparaat op de juiste manier
kunt afvoeren, vraag dit dan na bij uw vakhandelaar of
gemeente.
Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij
behorende optimale instellingen. U kunt nalezen
welke verwamingsmethode en temperatuur het meest
geschikt is voor uw gerecht, welke toebehoren erbij te
gebruiken zijn en op welke hoogte het dient te worden
ingeschoven. U krijgt talrijke tips over het servies en
de bereiding en voor het geval er onverhoopt wat mis
zou gaan.
Het meest geschikt zijn donkere metalen bakvormen.
Bij heldere bakvormen van dun materiaal of voor
glazen vormen dient u hetelucht te gebruiken. Toch is
de baktijd langer en wordt het gerecht niet zo
gelijkmatig bruin.
Plaats de vorm altijd op het rooster.
Wanneer u in 3 cakevormen tegelijk bakt, zet het
gebak diagonaal op het toebehoren.
De tabel geldt voor producten die in de onverwarmde
oven worden geplaatst. Zo spaart u energie. Als u
voorverwarmt, verkort dan de opgegeven baktijden
met 5 tot 10 minuten.
135
Werbung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
