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Umweltschutz Und Sparen; Verpackung Entsorgen; Energie Sparen - Gaggenau BS47 112 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Dampfbackofen
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Inhaltsverzeichnis

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Chloride und Säuren beschädigen die Oberfläche von
Edelstahl.
Rückstände von Salz, scharfen Saucen, z. B. Ketch-
up oder Senf, gesalzenen Speisen, z. B. gepökelter
Braten, oder anderen chloridhaltigen oder säurehal-
tigen Speisen immer sofort entfernen.
Aluminiumfolie kann dauerhafte Verfärbungen an der
Türscheibe verursachen.
Sicherstellen, dass Aluminiumfolie nicht in Kontakt
mit der Türscheibe kommt.
Obstsaft kann dauerhafte Flecken im Garraum verursa-
chen.
Obstsaft immer sofort entfernen.
Mit einem feuchten und einem trockenen Tuch
nachwischen.
Feuchtigkeit über längere Zeit im Garraum führt zu Kor-
rosion.
Keine feuchten Lebensmittel längere Zeit im ge-
schlossenen Garraum aufbewahren.
Keine Speisen im Garraum lagern.
Rostendes Material kann zur Korrosion im Garraum
führen.
Nur Originalzubehör im Garraum verwenden.
Keine emaillierten Backbleche oder Grillwannen ver-
wenden.
Nie Servierplatten oder Besteck verwenden, das
rosten kann.
Nicht originale Kleinteile können das Gerät beschädi-
gen.
Nur originale Kleinteile verwenden, z. B. Rändelmut-
tern.
Bei Bedarf Kleinteile über unseren Ersatzteil-Service
bestellen.
Hitze kann Garbehälter aus Edelstahl beschädigen.
Garbehälter aus Edelstahl nur bis 230 °C erhitzen.
Garbehälter aus Edelstahl nicht im Backofen ver-
wenden.
3  Umweltschutz und Sparen
3.1 Verpackung entsorgen
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und
wiederverwertbar.
Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent-
sorgen.
3.2 Energie sparen
Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Ge-
rät weniger Strom.
Beim Dämpfen auf mehreren Ebenen gleichzeitig ga-
ren.
¡ Unterschiedliche Speisen können in Dampf ohne
Geschmacksübertragung gleichzeitig zubereitet
werden. Bei Speisen mit unterschiedlichen Garzei-
ten, die Speise mit der längsten Garzeit zuerst ein-
schieben.
Mehrere Speisen direkt hintereinander oder parallel
zubereiten.
¡ Der Garraum ist nach dem ersten Garvorgang er-
wärmt. Dadurch verkürzt sich die Garzeit für die
nachfolgenden Speisen.
Das Auskühlen mit offener Gerätetür beschädigt mit
der Zeit benachbarte Möbelfronten.
Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den
Garraum nur geschlossen auskühlen lassen.
Nichts in die Gerätetür einklemmen.
Nur nach einem Betrieb mit viel Feuchtigkeit den
Garraum geöffnet trocknen lassen.
Wenn die Dichtung stark verschmutzt ist, schließt die
Gerätetür bei Betrieb nicht mehr richtig. Die angrenzen-
den Möbelfronten können beschädigt werden.
Dichtung immer sauber halten.
Nie das Gerät mit beschädigter Dichtung oder ohne
Dichtung betreiben.
Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablageflä-
che kann die Gerätetür beschädigt werden.
Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen, daran hän-
gen oder abstützen.
Kein Geschirr oder Zubehör auf der Gerätetür ab-
stellen.
2.2 Dampf
ACHTUNG!
Abtropfende Flüssigkeiten können den Garraum be-
schädigen.
Um abtropfende Flüssigkeiten aufzufangen, beim
Dämpfen mit einem gelochten Garbehälter immer
den ungelochten Garbehälter darunter einschieben.
Silikonbackformen sind für den kombinierten Betrieb
mit Dampf nicht geeignet.
Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein.
Geschirr mit Roststellen kann eine Korrosion im Gar-
raum verursachen. Bereits kleinste Flecken können zur
Korrosion führen.
Kein Geschirr mit Roststellen verwenden.
Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder ande-
re empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt.
Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen.
Bei längeren Garzeiten das Gerät 10 Minuten vor En-
de der Garzeit ausschalten.
¡ Die Restwärme reicht, um das Gericht fertig zu ga-
ren.
Dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen
verwenden.
¡ Diese Backformen nehmen die Hitze besonders gut
auf.
Die Gerätetür im Betrieb möglichst selten öffnen.
¡ Die Temperatur im Garraum bleibt erhalten und das
Gerät muss nicht nachheizen.
Nicht genutztes Zubehör aus dem Garraum entfernen.
¡ Überflüssige Zubehörteile müssen nicht erhitzt wer-
den.
Tiefgefrorene Speisen vor der Zubereitung auftauen
lassen.
¡ Die Energie zum Auftauen der Speisen wird ge-
spart.
Umweltschutz und Sparen de
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