WMF Lono Gebrauchsanweisung Seite 96

Programmet Svitsning
Tid:
Forindstilling
Temperatur:
Låg (3):
Med dette program kan du forberede grøntsager som f.eks. løg og hvidløg og brune dem let. Dermed
er dette kogeprogram fremragende som forberedelse til trykkogning eller slow cook.
1. Følg fremgangsmåden beskrevet i afsnittet „Forberedelse og tænding af apparatet".
2. Kom lidt olie eller stegefedt i gryden (6), og start kogeprogrammet som beskrevet i afsnittet „Start
af et kogeprogram med individuelle indstillinger" eller afsnittet „Start af et kogeprogram med
forudindstillede værdier". Opvarmningsfasen starter. Så snart den indstillede temperatur er nået,
lyder en tone.
Vigtigt: Programmet må aldrig anvendes med tom gryde (6), da der ellers er risiko for overop-
hedning og brand. Overfyld aldrig gryden. Hold dig til skalaen på grydens inderside og de
maksimale mængder. Når du koger mad, der udvider sig under kogningen, f.eks. ris eller
tørrede grønsager, må du højst fylde trykkogeren halvt op.
Forsigtigt! Apparatet må ikke anvendes som friturekoger. Anvend alt efter kogeprogram kun
nogle få teskefulde olie til madlavningen.
Det gælder især, når du tilbereder retter, der svulmer op, skummer eller sprøjter under tilbered-
ningen. Mad kan koge over og løbe ned i apparatet eller tilstoppe ventilerne. Apparatet kan bliver
overophedet, og trykket kan slippe ud eksplosivt og forårsage kvæstelser og materielle skader som
følge af varm damp og væsker
3. Kom de levnedsmidler, der skal tilberedes, i gryden.
Forsigtigt! Hvis du i forbindelse med bruning og svitsning med åbent låg hælder væske eller
friske levnedsmidler i den varme gryde, kan det sprøjte kraftigt med fedt og vand. Hold aldrig
hænder, arme og ansigt over gryden, og læg aldrig følsomme genstande ved siden af apparatet. På
den måde undgår du kvæstelser og skader. Beskyt dine hænder med ovnhandsker. Bemærk: Dette
program fungerer kun med åbent låg.
Bemærk: Så snart programmet er færdigt, kan du forsætte direkte med programmerne Trykkoger
eller Slow cook.
190
10 minutter
127 °C
åben
Programmet Opvarmning
Tid:
Forindstilling
Forsinket start:
Brug dette program til at opvarme allerede tilberedte retter på en skånsom måde.
1. Følg fremgangsmåden beskrevet i afsnittet „Forberedelse og tænding af apparatet".
2. Kom retten, der skal opvarmes, i gryden (6).
Vigtigt: Programmet må aldrig anvendes med tom gryde (6), da der ellers er risiko for overop-
hedning og brand. Overfyld aldrig gryden. Hold dig til skalaen på grydens inderside og de
maksimale mængder. Når du koger mad, der udvider sig under kogningen, f.eks. ris eller
tørrede grønsager, må du højst fylde trykkogeren halvt op.
Forsigtigt! Apparatet må ikke anvendes som friturekoger. Anvend alt efter kogeprogram kun
nogle få teskefulde olie til madlavningen.
Det gælder især, når du tilbereder retter, der svulmer op, skummer eller sprøjter under tilbered-
ningen. Mad kan koge over og løbe ned i apparatet eller tilstoppe ventilerne. Apparatet kan blive
overophedet, og trykket kan slippe ud eksplosivt og forårsage kvæstelser og materielle skader som
følge af varm damp og væsker.
3. Luk låget, og sørg for, at det slutter helt tæt til apparatet. Drej lågets greb med uret indtil anslag.
En tone angiver, at låget er helt lukket.
4. Fortsæt som beskrevet i afsnittet „Start af et kogeprogram med individuelle indstillinger" eller
afsnittet „Start af et kogeprogram med forudindstillede værdier".
Forsigtigt: Apparatet bliver varmt. Fare for forbrænding ved kontakt med varm damp. Flyt ikke
multifunktionskogeren, når den står under tryk. Rør ikke ved varme overflader. Anvend grebene til
formålet. Brug om nødvendigt handsker. Hold aldrig hænder, arme eller ansigt over apparatet
under brugen og kort tid efter slukning, da du ellers kan skolde dig på damp eller varmt
vand eller varme levnedsmidler.
4 minutter
Slukket
191