Soovitusliku kasutuse tabel
Toiduaine
Õunad
Peet
Brokoli varred
Kurk
Porgandid
Juurseller
Suvikõrvitsad
Pastinaagid
valmistamise kohta
• Kasutage väikseid õunu (toitetorusse
sobiv läbimõõt).
• Lõigake ära ots, et vili oleks lame.
• Südamikku või seemneid ei ole vaja
eemaldada, kuna südamik jääb lükkaja
otsa külge.
• Kuna spiraalideks lõigatud õun muutub
kiiresti pruuniks, kasutage seda kas
koheselt või lisage sidrunimahla.
• Kasutage salatites ja magustoitude
retseptides.
• Eemaldage lehed.
• Värsket peeti ei ole vaja koorida -
lihtsalt peske koort enne spiraalideks
lõikamist.
• Keedetud peet on liiga pehme ja ei jää
hästi spiraalideks.
• Sööge toorelt salatites.
• Lõigake varte otsad.
• Brokolit keetes hoidke varred alles ja
lõigake neist spiraalid.
• Lõigake toitetoru jaoks parajaks.
• Valige suured ja sirged porgandid ning
lõigake nende otsad lamedaks.
• Aurutage, kupatage, keetke või
praadige õrnalt.
• Koorige ja lõigake toitetoru jaoks
parajaks.
• Aurutage, kupatage, keetke või
praadige õrnalt.
• Valige suured sirged suvikõrvitsad ja
lõigake ära ülemised ning alumised
otsad.
• Aurutage, kupatage, keetke või
praadige õrnalt.
• Valige suured sirged pastinaagid ja
lõigake ära ülemised ning alumised
otsad.
• Aurutage, kupatage, keetke või
praadige õrnalt.
212
Kommentaarid