• Вибирайте найпряміші овочі чи
фрукти
• Рівно відрізайте кінчик шматка, щоб
він був плоским і міцно тримався на
лезі штовхача. Нерівний кінчик важко
міцно закріпити на штовхачі, що
погіршить нарізання.
• Переконайтеся в тому, що діаметр
шматка більш 5 см і він був надійно
закріплений на кінці штовхача.
• Після обробки в приладі у вас
зазвичай залишається невеликий
шматок з конічним кінчиком. Такі
залишки продукту можна нарізати
вручну або використати у іншій
страві.
• Злегка обробіть на парі, відваріть
або підсмажте продукти.
201