Před Prvním Použitím; Příprava Jídel Bez Akrylamidů; Fritování; Příprava - Silvercrest SKF 2800 B3 Bedienungsanleitung

Před prvním použitím
1) Před prvním použitím fritézy důkladně očistěte její jednotlivé části a pečlivě
je osušte (viz kapitola "Čištění a údržba") .
2) Kuchyňský časovač
3) Vytáhněte izolační pásku z přihrádky na baterie .
4) Kuchyňský časovač
UPOZORNĚNÍ
► V případě, že izolační pásku nelze vytáhnout z přihrádky na baterie, otevřete
přihrádku na baterie, vyjměte baterii a odstraňte potom izolační pásku .
► Vložte baterii do přihrádky na baterie v souladu s polaritou uvedenou na
víku přihrádky na baterie a zasuňte na to víko přihrádky na baterie .
Příprava jídel bez akrylamidů
Akrylamid je potenciálně karcinogenní látka, která se zesíleně tvoří při fritování
potravin s obsahem škrobů v důsledku reakcí s aminokyselinami . Při teplotě vyšší
než 175° C se zvyšuje náhlá tvorba akrylamidu .
Proto potraviny, které obsahují škrob (např . hranolky) nefritujte pokud možno při
teplotách nad 170 ˚C . Fritované potraviny by měly dosáhnout zlatavé, nikoliv tmavé
nebo hnědé barvy . Pouze takto budete potraviny připravovat bez akrylamidů .
Fritování
Pro použití v této fritéze doporučujeme fritovací olej nebo tekutý fritovací tuk .
Můžete používat také pevný fritovací tuk . Přečtěte si k tomu nejprve kapitolu
"Pevný fritovací tuk" .
Příprava
1) Přístroj postavte na vodorovnou, rovnou, stabilní a tepelně odolnou plochu .
UPOZORNĚNÍ
► Chcete-li fritézu umístit pod digestoř na sporák, dbejte na to, aby byl sporák
vypnutý .
2) Odviňte síťový kabel kompletně z úložného prostoru pro navinutí kabelu 7 .
3) Otevřete víko přístroje r tak, že stisknete uvolňovací tlačítko víka 6 . Víko
přístroje r vyskočí nahoru .
4) Vytáhněte rukojeť nahoru, dokud slyšitelně nezaklapne . Vyjměte fritovací koš 3 .
■ 54 │
CZ
w vytáhněte z fritézy .
w zasuňte opět do vyhloubeniny na fritéze .
SKF 2800 B3