Guzzanti GZ-181D Gebrauchsanleitung Seite 5

• Položte na nádobu čisté těsnění a těsně uzavřete pružinovými
sponami, šroubovacími víčky nebo svorkami.
PŘED NASTAVENÍM ČASOVAČE:
• Položte naplněné a utěsněné nádoby na mřížku do zásobníku
pasterizačního zařízení – vždy používejte mřížku – nikdy neumisťujte
nádoby přímo na dno.
• Teplota vody, kterou chcete nalít do zásobníku, by měla být stejná
jako teplota potravin obsažených v nádobách, aby byl zajištěn
rovnoměrný proces ohřevu.
Přidejte studenou vodu pro skleněné nádoby se studeným obsahem;
na konzervování nádob s horkým obsahem, to znamená, pokud
bylo jídlo, které má být konzervováno předvařeno, přidejte příslušně
teplou vodu.
• Konzervační nádoby by měly být ponořené ve vodě z 2/3 až 3/4;
pokud pokladete nádoby na sebe, horní nádoby musí být ponořeny z
3/4. Viz ilustrace uvedená níže.
• Umístěte víko na pasterizační zařízení a ujistěte se, zda je dobře
zajištěno. Berte prosím na vědomí, že nádoby mohou vystoupit až
ke krytu pasterizačního zařízení. Není to problém za předpokladu, že
víko důkladně pasuje, aby se zabránilo úniku páry.
• Připojte pasterizační zařízení k elektrické zásuvce.
5