Charakterystyki techniczne
Model ........................................................................................................RYM-M5401-E
Moc ...............................................................................................................................50 W
Napięcie ........................................................................................220-240 V, 50/60 Hz
Wskaźnik LED .............................................................................................................. jest
Typ sterowania ....................................................................................... elektroniczny
Podświetlenie cyfr na wyświetlaczu .................................................................... jest
Materiał pojemników do jogurtu ....................................................................... szkło
Materiał korpusu .................................................................plastyk, stal nierdzewna
Pojemność pojemników do jogurtu .................................. 8 х 180 ml = 1440 ml
Ustawienie daty terminu przydatności na pokrywie ...................................... jest
Timer ................................................................................................. od 1 do 12 godzin
Wyłączenie automatyczne ....................................................................................... jest
Przezroczysta pokrywa urządzenia do kontroli procesu
przygotowywania ....................................................................................................... jest
Długość przewodu elektrycznego .........................................................................1 m
Zestaw
Jogurtownica ............................................................................................................ 1 szt.
Pojemniki do jogurtów .......................................................................................... 8 szt.
Instrukcja obsługi ................................................................................................... 1 szt.
Książeczka serwisowa ........................................................................................... 1 szt.
Producent zastrzega sobie prawo do wniesienia zmian w designie i zestawie
wyrobu, a także do zmiany jego charakterystyk technicznych w procesie dosko-
nalenia swojej produkcji bez dodatkowego powiadomienia o tych zmianach.
Budowa jogurtownicy A1
1. Pokrywa
2. Korpus
3. Przycisk "On/Off" – uruchomienie/zatrzymanie procesu przygotowywania
4. Wskaźnik LED trybu roboczego
5. Wyświetlacz
6. Wskaźnik LED nagrzewania.
7. Przycisk "Timer" – ustawianie czasu (od 1 do 12 godzin, interwał ustawie-
nia – 1 godzina)
8. Szklane pojemniki z pokrywkami
9. Ręczny datownik
10. Przewód zasilający
138
I. PRZED PIERWSZYM WŁĄCZENIEM
Ostrożnie wyjmij wyrób i jego części z kartonu. Usuń wszystkie materiały opa-
kunkowe i naklejki reklamowe.
Obowiązkowo zachowaj na miejscu naklejki ostrzegawcze, naklejki-wskazówki
(jeżeli są) i tabliczkę z numerem seryjnym wyrobu na korpusie! Brak numeru
seryjnego na wyrobie powoduje automatyczne wygaśnięcie prawa do jego
obsługi gwarancyjnej.
Przetrzyj korpus wyrobu wilgotną szmatką i poczekaj, dopóki nie wyschnie. W
celu uniknięcia pojawienia się niepożądanego zapachu przy pierwszym użyciu
urządzenia oczyść je.
Po transportowaniu lub przechowywaniu urządzenia przy niskiej temperatu-
rze należy pozostawić je w temperaturze pokojowej w ciągu co najmniej 2
godzin przed włączeniem.
II. UŻYTKOWANIE JOGURTOWNICY
Wybór mleka
Najlepiej używać mleka pełnotłustego lub częściowo odtłuszczonego, które nie
wymaga wstępnego gotowania (mleka długotrwałego przechowywania, podda-
nego obróbce cieplnej przy bardzo wysokiej temperaturze – UHT lub mleka w
proszku). Mleko surowe (świeże) lub pasteryzowane należy zagotować i odstawić
do wystygnięcia, następnie przecedzić, aby usunąć kożuszek.
Jogurt, przygotowany z użyciem mleka pełnotłustego, będzie miał gęstszą
konsystencję i bardziej nasycony smak.
Aby przygotowywany jogurt był bardzo gęsty, można dodać do 1 l mleka 2–3
łyżki mleka w proszku i dokładnie wymieszać uzyskany roztwór. Mleko powin-
no posiadać temperaturę pokojową lub być lekko ciepłe (36–40°С). Nie należy
używać mleka, tylko co wyjętego z lodówki.
Wybór zakwasu
Jako zakwasu możny użyć:
•
Jogurtu naturalnego produkcji przemysłowej (z mleka pełnotłustego) z
maksymalnie możliwym zapasem czasu do upływu terminu przydatności,
w ilości 3–5 łyżek stołowych jogurtu na 1 l mleka.
•
Suchego zakwasu liofilizowanego (który można nabyć w aptece, supermar-
kecie, niektórych sklepach z produktami dietetycznymi). W takim przypadku
należy poczekać, aż upłynie okres aktywacji, podany w instrukcji obsługi.
•
Jogurt przygotowany przez Ciebie.