Der Timer - Fluke FoodPro Plus Bedienungshandbuch

FoodPro Plus
Bedienungshandbuch
Abbildung 4. Messfühler-Modus-Display
Denken Sie daran, dass das Drücken der SELECT-Taste bei leerem
Display zur Anzeige der letzten Messung führt.
Der Messfühler sollte zur Vermeidung von reuzkontamin-
ationen zwischen den verschiedenen Messungen gereinigt oder
besser noc desinfiziert werden.

Der Timer

Ihr Lebensmittelthermometer besitzt einen Countdown-Timer, mit dem Sie
bequem kritische Zeitabläufe kontrollieren können (Koch- und Backzeiten,
Aufwärm- und Abkühlvorgänge u.v.m), wie auch Intervalle zu „Hazard Analysis
Critical Control Points" (HACCP) Inspektionen. Die HACCPPrinzipien zum
sicheren Umgang mit Lebensmitteln und edarfsgegenständen erfordern die
Kontrolle der Länge der Zeit, in denen Lebensmittel Bedingungen ausgesetzt
sind, die ein Keimwachstum begünstigen. Wir empfehlen, dass Sie sich mit
den entsprechenden HACCP-Richtlinien vertraut machen.
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Abbildung 3. Langer Kontaktfühler
Messfühler
-symbol
Hinweis
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