Pudding
Gargut
Ober-/Unterhitze
Tempera-
tur (°C)
Nudelauf-
200
lauf
Gemüse-
200
auflauf
180
1)
Quiche
180 - 190
1)
Lasagne
Cannello-
180 - 190
1)
ni
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Fleisch
Gargut
Ober-/Unterhitze
Tempera-
tur (°C)
Rindfleisch 200
Schweine-
180
fleisch
Kalb
190
Roastbeef,
210
englisch
Roastbeef,
210
medium
Roastbeef,
210
durch
Schweine-
180
schulter
Schweins-
180
haxe
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Ebene
Tempera-
tur (°C)
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Ebene
Tempera-
tur (°C)
2
190
2
180
2
175
2
200
2
200
2
200
2
170
2
160
Dauer
(Min.)
Ebene
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
Dauer
(Min.)
Ebene
2
50 - 70
2
90 - 120
2
90 - 120
2
50 - 60
2
60 - 70
2
70 - 75
2
120 - 150
2
100 - 120
DEUTSCH
23
Bemerkun-
gen
In einer
Auflauf-
form
In einer
Auflauf-
form
In einer
Auflauf-
form
In einer
Auflauf-
form
In einer
Auflauf-
form
Bemerkun-
gen
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Kombirost
Mit
Schwarte
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