Miele DGC 6800X Gebrauchs- Und Montageanweisung Seite 138

Backen
Backgut
Roggenbrot
Strudelteig
Apfelstrudel
 Temperatur/Grillstufe /  Feuchte /  Backzeit
 Combigaren Heißluft plus /  Combigaren Ober-/Unterhitze /
 Ober-/Unterhitze /  Heißluft plus /  Intensivbacken /  Kuchen spezial /
 Grill groß
* Garraum ohne Backgut vorheizen
** pro Schicht
138
Schritt Betriebs-
art

1

2
3 

1
2 
 [°C]  [%]
210 60
210 0
155–170 0
30 90
190 0
 [min]
6
6
60
7
35–60