Konfiguracija Pečenja - BBQ HBT-FG001 Bedienungsanleitung

c. POČASNO KUHANJE – 3 segmenti
– Glejte vodič za sestavitev na
strani 19.
Počasno kuhanje je tehnika priprave
hrane pri temperaturah od 45 do 85 °C
(od 113 do 185 °F) in pri kateri se
uporablja daljši čas kuhanja.
d. OGNJIŠČE – 1 segment – 2 segmenta –
3 segmenti
– Glejte vodič za sestavitev na
strani 20.
Splošna lastnost ognjišč je, da so
zasnovana tako, da zadržujejo ogenj in
preprečujejo, da bi se ta razširil.
Ognjišče uporabljajte samo vključno s posebnim
vložkom (del R)
KONFIGURACIJA PEČENJA
– Glejte vodič za sestavitev na strani 16 + 17.
Upravljanje z žarom
1 Odločite se, na kakšni višini želite
uporabljati BBQ.
a Nizko:
b Srednje:
7062911-67482-4Grill_Ma-1707-25.indb 33
c Visoko:
2 Preden naredite ogenj, odstranite pokrov.
3 Prepričajte se, da oddušniki na spodnjem
delu niso zablokirani
Opomba: Za pravilno uporabo odstranite
nabran pepel z dna ponve za oglje, če je
prisoten (le po tem ko je oglje popolnoma
izgorelo in ugasnilo).
4 Ko uporabljate oglje/brikete, sestavite
piramido in ga/jih zanetite z vžigalnikom, ki
je skladen z EN1860-3!
5 Priporočena največja količina oglja/briketov
je do 1/3 ponve za oglje, kar je približno
200 briketov
6 Ko je enkrat oglje prekrito s svetlo sivim
pepelom (po navadi po 25-30 minutah),
razporedite oglje z dolgimi prijemalkami
7 Ko med pripravljanjem hrane odstranjujete
pokrov žara, ga dvignite vstran namesto
navzgor. Dviganje navzgor lahko ustvari
sesalni učinek, ki lahko povleče pepel na
vašo hrano.
8 Nikoli na postavljajte pokrova
(del A+) na vložek ognjišča ali
katerikoli drug segment žara BBQ v
tem smislu (kar pomeni ponev za oglje v
zgornjem položaju), saj bo to za vedno
poškodovalo površino pokrova
.
Slovenščina
33
15-08-17 21:12