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Italiano
CONFIGURAZIONE DELLA BUCA DEL
FUOCO
– Vedere istruzioni di montaggio pagina 20.
Utilizzo del vostro barbecue
1.
Decidere a quale altezza si intende
utilizzare BBQ.
a.
Bassa:
b.
Media:
c.
Elevata:
2.
Rimuovere il coperchio, la griglia di cottura
& la barra trasversale prima di accendere il
fuoco.
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3.
Utilizzare l'inserto speciale per la buca del
fuoco (Parte R) all'interno del braciere.
ATTENZIONE:
Quando si utilizza BBQ come buca del
fuoco, occorre porre l'inserto speciale
buca del fuoco (Parte R) nel braciere (Parte
O). L'inserto ha la funzione di limitare
l'irradiamento della temperatura ai segmenti
del tamburo esterno di BBQ e di proteggere
la superficie dei segmenti stessi da danni
permanenti!
Non porre alcun segmento del
tamburo (Parte B e/o C) sopra il
segmento che contiene il braciere
(Parte O) e l'inserto buca del fuoco (Parte R).
L'irradiamento del calore o le fiamme libere
possono altrimenti provocare danni permanenti
ai segmenti del tamburo superiore.
Non riempire eccessivamente
l'inserto, che provocherebbe un
fuoco eccessivo. L'irradiamento del
calore può divenire eccessivo e deformare e
decolorare le etichette resistenti al calore,
oltre a danneggiare in modo permanente i
segmenti verniciati del tamburo.
Non porre mai il coperchio (Parte
A+) sull'inserto buca del fuoco o su
qualunque dei segmenti BBQ,
poiché ciò danneggerebbe in modo
permanente la finitura superficiale del
coperchio.
SPEGNERE IL FUOCO
a.
CONFIGURAZIONE COTTURA LENTA e
AFFUMICATURA
Una volta che la preparazione del cibo è stata
completata con successo, si può porre
nuovamente il coperchio su BBQ, con le prese
d'aria chiuse.
Questa procedura è consentita solo nella
Configurazione Cottura Lenta e/o Affumicatura,
ove il braciere è collocato nel segmento del
tamburo inferiore (ovvero nella posizione più
bassa possibile).
La carbonella o le bricchette si spegneranno da
sole.
15-08-17 21:12