Bosch MUZ4MM3 Gebrauchsanleitung Seite 68

tr
Kırılma noktası
Kırılma noktası
Öngörülmüş olan zaruri kırılma yeri, cihazın
tahrik sistemini korur. Aşırı yüklenme
durumunda, disk mesnedi tahrik miline
bağlandığı yerden kırılır ve bu parça
kolay bir şekilde değiştirilebilir. Yeni bir
disk mesnedini yetkili satıcılar veya yetkili
servis üzerinden alabilirsiniz (sipariş
no. 00088256).
Çok fonksiyonlu bıçak
kullanım örnekleri
Otsu baharatlar
Azami miktar: 10 g
Kademe: 4
İşleme süresi: 20­30 saniye
Bilgi: İşlemeyi sadece kap kuruyken
gerçekleştiriniz.
Soğan, sarımsak
Azami miktar: 100 g
Kademe: 4
İşleme süresi: 5­7 saniye
Bilgi: Soğanları dörde bölünüz.
Fındık, badem
Azami miktar: 100 g
Kademe: 4
İşleme süresi: 1­1½ dakika
Et
Azami miktar: 300 g
Kademe: 4
İşleme süresi: 30­60 saniye
Bilgi: Kemikler, kıkırdaklar ve sinirler temiz­
lenmelidir. Eti kaba parçalar halinde kesiniz.
Etten hamur, dolma içi ve börekler için, eti
farklı baharatlar ve otlar ile birlikte işleyiniz.
Sebzeler (lapalar veya çorbalar)
Azami miktar: 375 g
Kademe: 4
İşleme süresi: 1 dakika
Karışık sütlü içecekler, soslar,
salata sosları ve kremalı çorbalar
Azami miktar, sıvı 0,5 l
Azami miktar, katı 375 g
Kademe: 4
68
Mayonez
– 2 yumurta
– 15 g sirke
– ½ çay kaşığı hardal
– 1 tutam tuz
– 1 tutam şeker
– 300­400 g sıvı yağ
Malzemeler aynı sıcaklıkta olmalıdır.
■ Tüm malzemeleri (yağ hariç) birkaç
saniye süreyle Kademe 4 ayarında
karıştırınız.
■ Yağı yavaş yavaş dolum ağzından içeri
akıtınız ve mayonez bulamaç şekline
gelinceye kadar karıştırmaya devam
ediniz.
İşleme süresi: 1½ dakika
Hamur yoğurma ve karıştırma
Az miktarda hamur (cihaz modeli
MUM44... için en fazla 400 gr un, cihaz
modeli MUM46 ... ve MUM47 ...için en fazla
500 gr un ) gerekiyorsa, bu hamur mülti
mikserde hazırlanabilir.
Mayalı hamur
Temel tarif
azami 500 g un
– 1 tutam tuz
– 25 g maya veya 1 paket kuru maya
– yakl. 285 ml sıcak su
■ Tüm malzemeleri (su hariç) kabın içine
doldurunuz.
■ Cihaz çalışır durumdayken (Kademe 2)
suyu dolum ağzından ekleyiniz.
Cihazı 15 saniye süreyle Kademe 2
ayarında, ardından 45 saniye süreyle
Kademe 4 ayarında çalıştırınız.
Değişiklik yapma hakkı saklıdır.