Poner En Servicio; Preparación Del Helado - Unold 48840 Bedienungsanleitung

PONER EN SERVICIO

1. Previo a la puesta en servicio se recomienda
lavar con agua caliente todas las piezas
extraíbles, excepto el accionamiento (1) y la
carcasa del compresor (5).
2. Limpie la carcasa, el accionamiento y la
cavidad para el recipiente para el helado
con un paño humedecido y bien escurrido.
PREPARACIÓN DEL HELADO
Piloto de control
Refrigeración
KÜHLEN
ON/OFF
1. Prepare los ingredientes para el helado
según la receta. Si la receta especifica
que los ingredientes deben cocinarse
previamente, cocínelos el día anterior para
que la masa pueda enfriarse debidamente.
2. Triture la fruta inmediatamente antes de la
preparación, añadiendo los trozos de fruta al
final de la preparación.
3. Deje enfriar la masa de helado preparada,
o bien, los ingredientes necesarios en el
frigorífico a una temperatura de 6 - 8 °C.
4. Vierta los ingredientes enfriados en el
recipiente extraíble para helado. Procure
no exceder el llenado máximo. El recipiente
para helado sólo se debería llenar hasta ¾
partes de su capacidad, ya que el helado se
expande durante el proceso de congelación.
5. Añada el alcohol al final del tiempo de
congelación y en dosis bajas, ya que el
alcohol prolonga el tiempo de congelación.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
3. Coloque el equipo sobre una superficie de
trabajo plana y seca.
ZEITWAHL/
Temporizador
Piloto de control
Agitación
RÜHREN
START/STOP
6. Encaje el recipiente (4) en la cavidad cor-
respondiente de la carcasa del compressor
(5).
7. Coloque el mecanismo agitador (3) en la
tapa transparente (2).
8. Coloque la tapa transparente (2) con el
mecanismo agitador (3) ligeramente desfa-
sada y fíjela girándola en el sentido de las
agujas del reloj (cierre de bayoneta).La hen-
didura de la tapa debe coincidir con la hen-
didura de la carcasa para el accionamiento.
9. Coloque el accionamiento (1) sobre la
tapa (2) de manera que el pasador del
accionamiento encaje
del mecanismo agitador (3). Debe estar
garantizado la conexión entre el contacto de
enchufe en la carcasa del compresor (5) y la
toma de corriente.
10. Conecte el conector a una toma de corriente
y encienda el equipo actuando sobre el
en la abertura
71