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Frymaster Pro Serie Installations- Und Gebrauchsanleitung Seite 37

Gasfritiermaschinen
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4. Die Plastikfolie von der Gebläsemotor-Baugruppe entfernen.
Gebläsegehäuse zusammenbauen. Die Gebläsebaugruppe in der Fritiermaschine einbauen.
5. Das Gebläseschlutzblech bzw. die Schutzblech-Baugruppe wieder einbauen.
6. Die Fritiermaschine gemäß dem Verfahren in Kapitel 3, Abschnitt 3.1 zünden.
7. Nachdem die Brenner mindestens 90 Sekunden lang brennen, die Flammen durch die Brenner-Sichtöffnungen
zu beiden Seiten des Verbrennungsluftgebläses beobachten.
Linke Sichtöffnung
hinter dem Motor
(ANMERKUNG:
Gebläseschutzblech
zur besseren
Darstellung
entfernt.)
Das Luft-/Gasgemisch ist richtig eingestellt, wenn der Druck am Brennerverteiler dem Wert in der entsprechenden
Tabelle auf Seite 5-8 entspricht und die Brennerflamme hell orange-rot ist. Wenn eine blaue Flamme beobachtet
wird oder dunkle Flecken auf der Brenneroberfläche zu sehen sind, muss das Luft-/Gasgemisch abgeregelt weren.
Auf der Seite des Gebläsegehäuses gegenüber des Motors befindet sich eine Platte mit einer oder zwei
Sicherungsmuttern. Die Mutter(n) ausreichend lösen, damit die Platte verschoben werden kann. Nun mit der Platte
die Luftansaugöffnung solange vergrößern bzw. verkleinern, bis die Flamme hell orange-rot ist. Die Platte
sorgfältig in dieser Stellung halten und die Sicherungsmutter(n) festziehen.
TYPISCHE GEBLÄSEBAUGRUPPE
Die Gebläsemotor-Baugruppe und das
EINIGE CE-GEBLÄSEBAUGRUPPEN KÖNNEN
AUF DIESE ART AUSGEFÜHRT SEIN
5-5
Rechte
Sichtöffnung

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