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Cooking Table - Bauknecht BIK5 DH8FS2 ES Gebrauchs- Und Installationsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 3

COOKING TABLE

RECIPE
Leavened cakes
Filled cakes
(cheesecake, strudel, apple pie)
Biscuits / Tartlets
Choux buns
Meringues
Pizza (Thin, thick, focaccia)
Bread loaf 0.5 kg
Small bread
Bread
Frozen pizza
Savoury pies
(vegetable pie,quiche)
Vols-au-vent / Puff pastry crackers
Lasagne / Flans
Baked pasta / Cannelloni
FUNCTION
PREHEAT.
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
Yes
TEMPERATURE
DURATION
(°C)
(Min.)
160 - 180
30 - 90
160 - 180
30 - 90
160 - 200
30 - 85
160 – 200
35 - 90
170 – 180
15 - 45
160 – 170
20 - 45
160 - 170
20 - 45 ***
180 - 200
30 - 40
180 - 190
35 - 45
180 - 190
35 - 45 ***
90
110 - 150
90
130 - 150
90
140 - 160 ***
220 - 250
20 - 40
220 - 240
20 - 40
220 - 240
25 - 50 ***
180 - 220
50 - 70
180 - 220
30 - 50
180 - 200
30 - 60
250
10 - 20
250
10 - 20
180 - 190
45 - 60
180 - 190
45 - 60
180 - 190
45 - 70 ***
190 - 200
20 - 30
180 - 190
20 - 40
180 - 190
20 - 40 ***
190 - 200
40 - 65
190 - 200
25 - 45
EN
SHELF AND
ACCESSORIES
2/3
4
1
3
4
1
3
4
1
5
3
1
3
4
1
5
3
1
3
4
1
5
3
1
2
4
1
5
3
1
2
2
4
1
2
4
1
2
4
1
5
3
1
3
4
1
5
3
1
3
3
43

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