Ejemplos Prácticos - Bosch MUM57 Serie Gebrauchsanleitung

es Ejemplos prácticos
Avería
Durante el funcionamiento del
accionamiento se pulsó fortuitamente la
tecla de desbloqueo. El brazo giratorio se
desplaza hacia arriba. El accionamiento se
desconecta, pero no queda en la posición
para cambio de accesorios.
Forma de subsanarla
■ Colocar el mando giratorio en la
posición P.
■ Colocar el brazo giratorio en la
posición de trabajo 1.
■ Conectar el aparato (escalón 1).
■ Desconectar el aparato.
El accesorio queda parado en la posición
para cambio de accesorio.
Avería
La batidora no se pone en marcha o se para
de repente. El motor produce un «murmullo»
sordo. Las cuchillas están bloqueadas.
Forma de subsanarla
■ Desconectar el aparato y extraer el cable
de conexión de la toma de corriente.
■ Retirar la jara batidora de la base motriz
y eliminar el ingrediente responsable del
bloqueo de la cuchilla.
■ Colocar la jarra batidora sobre la base
motriz.
■ Conectar el aparato.
Advertencia importante
En caso de no poder subsanar la avería
con estos consejos, avisar al Servicio de
Asistencia Técnica Oficial de la marca.
Ejemplos prácticos
Nata montada
100 g­600 g
■ Batir la nata con la varilla batidora
durante 1½­4 minutos en la posición
de trabajo 7, según la cantidad y las
propiedades concretas de la nata.
136
Claras de huevo a punto
de nieve
1­8 claras de huevo
■ Batir las claras de huevo con la varilla
batidora durante 4­6 minutos en la
posición de trabajo 7.
Masa de bizcocho
Receta básica
2 huevos
2­3 cucharadas soperas de agua
caliente
100 gramos de azúcar
1 sobrecito de azúcar de vainilla
70 gramos de harina
70 gramos de fécula de maíz (maicena)
levadura en polvo
■ Batir todos los ingredientes (excepto la
harina y la maicena) con la varilla batidora
durante 4­6 minutos en la posición
de trabajo 7, hasta formar una masa
esponjosa consistente.
■ Colocar el mando giratorio en la posición
1 y agregar y mezclar la harina y la fécula
de maíz (previamente tamizadas) durante
aprox. ½­1 minuto. agregándolas a
cucharadas.
Máxima cantidad: 2 veces la receta básica
Masa batida
Receta básica
3­4 huevos
200­250 gramos de azúcar
1 pizca de sal
1 sobrecito de azúcar de vainilla
o la cáscara de medio limón
200­250 gramos de mantequilla o margarina
(temperatura ambiente)
500 gramos de harina
1 paquetito de levadura en polvo
125 ml de leche
■ Elaborar todos los ingredientes con
la varilla mezcladora durante aprox.
½­1 minuto en la posición 1 y a
continuación, durante 3­4 minutos, en la
posición 5.
Máxima cantidad: 1,5 veces la receta
básica