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Einbaubackofen
HB213A4.0
de Gebrauchsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Siemens HB213A4 0 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen HB213A4.0 de Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3 Gerät bedienen ......11 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line Gerät ein- und ausschalten ....11 unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr...
  • Seite 4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8Bestimmungsgemäßer (Wichtige Gebrauch Sicherheitshinweise D iese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann G enerell B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r G e b r a u c h W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Warnung –...
  • Seite 5 Ursachen für Schäden Warnung – Verletzungsgefahr! ]Ursachen für Schäden Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder G enerell scheuernde Reinigungsmittel benutzen. U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! Achtung!
  • Seite 6 Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
  • Seite 7 Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Hier sehen Sie eine I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Übersicht über das Bedienfeld und die Anordnung der G e r ä...
  • Seite 8 Gerät kennen lernen Heißluft Sanft Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorheizen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im Umluftmodus und der Ener- gieeffizienzklasse verwendet.
  • Seite 9 Zubehör Achten Sie darauf, dass das Zubehör hinter der Lasche _Zubehör auf der Auszugsschiene sitzt. ‚ Beispiel im Bild: Universalpfanne I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung.
  • Seite 10 Zubehör Beispiel im Bild: Universalpfanne Einlegerost Für Fleisch, Geflügel und Fisch. Zum Einlegen in die Universalpfanne, um abtropfendes Fett und Fleischsaft aufzufangen. Universalpfanne, antihaft-beschichtet Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten. Gebäck und Braten lösen sich leichter von der Universalpfanne. Backblech, antihaft-beschichtet Für Blechkuchen und Kleingebäck.
  • Seite 11 Vor dem ersten Gebrauch KVor dem ersten Gebrauch 1Gerät bedienen B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h G e r ä...
  • Seite 12 Zeitfunktionen Schnellaufheizen Beispiel im Bild: Dauer 45 Minuten. Abweichungen in Bilddetails sind möglich. Mit dem Schnellaufheizen können Sie die Aufheizdauer Heizart und Temperatur oder Stufe einstellen. verkürzen. Zweimal auf Taste tippen. Im Display ist die Dauer markiert. Verwenden Sie danach am besten: 3D-Heißluft ■...
  • Seite 13 Zeitfunktionen Das Ende der Dauer kann maximal um 23 Stunden und Wecker einstellen 59 Minuten nach hinten verschoben werden. Den Wecker können Sie bei ein- oder ausgeschaltetem Beispiel im Bild: Es ist 10:30 Uhr, die eingestellte Dauer Gerät verwenden. Es darf jedoch keine Dauer oder beträgt 45 Minuten und das Gericht soll um 12:30 Uhr Endezeit eingestellt sein.
  • Seite 14 Kindersicherung AKindersicherung Bereich Reinigung Gerät außen D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten Edelstahlfront Heiße Spüllauge: K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Kindersicherung ausgestattet.
  • Seite 15 Gestelle Verwenden Sie zum Backen von sehr feuchten ■ Glasabdeckung Heiße Spüllauge: Kuchen die Universalpfanne. der Garraumbe- Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Verwenden Sie zum Braten geeignetes Geschirr, ■ leuchtung Tuch nachtrocknen. z. B. einen Bräter. Bei starker Verschmutzung Backofenreiniger ver- wenden.
  • Seite 16 Gestelle Auszugsschienen aus- und einhängen Schiene nach vorne ziehen bis die Halterung hinten ausgehängt ist (Bild Je nach Gerätetyp müssen Sie bei Geräten mit Gestellen, die Grundeinstellungen auf “Teleskopauszug: ja” ändern. Sehen Sie dazu im Kapitel “Grundeinstellungen” nach. Bei Bedarf können Sie alle Ebenen mit einem Auszug ausstatten.
  • Seite 17 Gerätetür “PUSH” drücken und Schiene nach innen Scheiben ausbauen schwenken, so dass der Halter sich zwischen den Gerätetür etwas öffnen. beiden Stäben befindet (Bild An der Abdeckung links und rechts drücken (Bild Abdeckung abnehmen (Bild " “PUSH” loslassen, die Halterung rastet ein (Bild Anschließend Schiene bis Anschlag herausziehen und wieder einschieben.
  • Seite 18 Gerätetür Außenscheibe oben andrücken (Bild Scheiben einbauen Gerätetür ganz öffnen und Kondensatleiste wieder einsetzen. Dazu die Leiste senkrecht einstecken und nach unten drehen (Bild Abdeckung aufsetzen und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild & Gerätetür wieder ganz öffnen. Beide Sperrhebel links und rechts zuklappen Innenscheibe einschieben und darauf achten, dass (Bild die Scheibe unten richtig in der Halterung ist...
  • Seite 19 Störungen, was tun? Garraumlampe an der Decke auswechseln 3Störungen, was tun? Wenn die Garraumlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewechselt werden. Temperaturbeständige 230V- W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Halogenlampen, 25 Watt, erhalten Sie beim S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
  • Seite 20 Kundendienst JFür Sie in unserem 4Kundendienst Kochstudio getestet W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die passende Lösung, auch um unnötige Besuche des F ü...
  • Seite 21 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Originalzubehör Ihres Gerätes. Es Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör ist optimal auf den Garraum und die Heizarten verwenden und es richtig herum einschieben. abgestimmt. Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus ~ "Zubehör"...
  • Seite 22 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Rührkuchen, fein Kranz-/Kastenform 150-170 60-80 Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 160-180 20-30 Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteigboden Springform Ø26 cm 170-190 55-80 Tarte Tarteform 200-240...
  • Seite 23 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Plätzchen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Spritzgebäck Backblech 140-150** 25-40 Spritzgebäck, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 140-150** 25-35 Spritzgebäck, 3 Ebenen Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 130-140** 40-55 Plätzchen Backblech...
  • Seite 24 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pirogge Auflaufform 170-190 65-75 Empanada Universalpfanne 180-190 30-40 Börek Universalpfanne 180-200 40-50 * vorheizen Tipps zum Backen Sie möchten feststellen, ob das Stechen Sie mit einem Holzstäbchen an der höchsten Stelle in das Gebäck.
  • Seite 25 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform 200-220 30-60 Auflauf, süß Auflaufform 170-190 40-60 Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch Auflaufform 150-170 60-80 Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch, Auflaufform 150-160...
  • Seite 26 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Je größer ein Geflügel, Fleisch oder Fisch, desto Braten ggf. in Alufolie ein. In der angegebenen niedriger die Temperatur und umso länger die Gardauer ist die empfohlene Ruhezeit nicht enthalten. Gardauer. Das Braten und Schmoren im Geschirr ist komfortabler. Sie können den Braten mit dem Geschirr einfacher aus Wenden Sie Geflügel, Fleisch und Fisch nach ca.
  • Seite 27 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Schritt Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, Geschirr offen 160-170 150-160 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte z. B. Schulter, Geschirr offen 130-140 135-145 2 kg...
  • Seite 28 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Braten sieht gut aus, aber die Wählen Sie beim nächsten Mal ein größeres Bratgeschirr und geben Sie ggf. weniger Flüssigkeit hinzu. Soße ist zu hell und wässrig. Beim Schmoren brennt das Fleisch Bratgeschirr und Deckel müssen zusammenpassen und gut schließen. Reduzieren Sie die Temperatur und geben Sie bei Bedarf während des Schmorens noch Flüssigkeit hinzu.
  • Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörren Verwenden Sie zum Dörren folgende Einschubhöhen: 1 Rost: Höhe 3 ■ Mit Heißluft können Sie hervorragend dörren. Bei dieser 2 Roste: Höhe 3+1 ■ Art der Konservierung werden Aromastoffe durch den Wasserentzug konzentriert. Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals.
  • Seite 30 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Menge, Wärme und Qualität des Glasinhalts beeinflusst Sie, ob es in den Gläsern richtig perlt. Der Perlvorgang werden. Die Angaben beziehen sich auf 1-Liter- beginnt nach ca. 30-60 Minuten. Rundgläser. Bevor Sie um- bzw. ausschalten, prüfen Gericht Zubehör / Geschirr Einschub-...
  • Seite 31 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brot, allgemein Backblech 40-70 Kuchen, saftig Backblech 70-90 Kuchen, trocken Backblech 60-75 Warmhalten Backblech: Höhe 1 ■ Sie können fertiggegarte Speisen mit der Heizart Ober-/ Backen mit zwei Springformen: Unterhitze bei 70 °C warmhalten.
  • Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Gedeckter Apfelkuchen 2x Schwarzblechformen Ø20cm 190-210 70-80 Gedeckter Apfelkuchen, 2 Ebenen 2x Schwarzblechformen Ø20cm 170-190 70-90 › * 5 min vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion ** vorheizen, verwenden Sie nicht die Schnellaufheizungsfunktion Grillen Gericht...
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