Näpunäited ja nipid
Või sulatamine
Pange 50 g võid väikesesse sügavasse klaasnõusse. Katke plastkaanega. Kuumutage 30–40 sekundit
850 W juures, kuni või on sulanud.
Šokolaadi sulatamine
Pange 100 g šokolaadi väikesesse sügavasse klaasnõusse. Kuumutage 3–5 sekundit 450 W juures, kuni
šokolaad on sulanud. Segage paar korda sulatamise ajal. Kasutage väljavõtmisel kindaid!
Suhkrustunud mee sulatamine
Pange 20 g suhkrustunud mett väikesesse sügavasse klaasnõusse. Kuumutage 20–30 sekundit 300 W
juures kuni mesi on sulanud.
Želatiini sulatamine
Asetage kuivad želatiinilehed (10 g) viieks minutiks külma vette. Asetage nõrutatud želatiin väikesesse
kuumakindlasse klaasnõusse. Kuumutage 1 minut 300 W juures. Segage pärast sulamist.
Glasuuri/katte valmistamine (kookidele)
Segage glasuurisegu (u 14 g) 40 g suhkru ja 250 ml külma veega. Küpsetage kaaneta kuumakindlas
klaasnõus 3½–4½ minutit 850 W juures, kuni glasuur/vaap on läbipaistev. Segage küpsetamisel kaks
korda.
Moosi valmistamine
Pange 600 g puuvilju (võib erinevaid marju) sobiva suurusega kaanega kuumakindlasse klaasnõusse.
Lisage 300 g moosisuhkrut ning segage korralikult. Küpsetage kaetult 10–12 minutit 850 W juures.
Segage küpsemise ajal mitu korda. Valage otse väikestesse keeratava kaanega moosipurkidesse. Laske
kaane all 5 minutit seista.
MG22M8274AT_E2_DE68-04704Q-00_ET.indd 35
MG22M8274AT_E2_DE68-04704Q-00_ET.indd 35
Pudingi küpsetamine
Segage pudingipulber suhkru ja piimaga (500 ml), jälgides tootja kasutusjuhiseid ning segage
korralikult. Kasutage sobiva suurusega kaanega kuumakindlat klaasnõud. Küpsetage kaetult
6½–7½ minutit 850 W juures. Segage küpsemise ajal hoolikalt mitu korda.
Mandlilaastude pruunistamine
Pange 30 g mandlilaastud ühtlase kihina keskmise suurusega keraamilisele taldrikule. Pruunistage
3½–4½ minutit 600 W juures ning segage mitu korda. Laske 2–3 minutit ahjus seista. Kasutage
väljavõtmisel kindaid!
Eesti 35
11/3/2022 5:47:35 PM
11/3/2022 5:47:35 PM