1.5.2
Technische Daten MEP 700.210
In diesem Abschnitt finden Sie Informationen zu den wesentlichen technischen Daten
des Geräts.
Abmessungen
Gerät
(Breite x Tiefe x Höhe)
Bratfläche
(Breite x Tiefe x Höhe)
Fußhöhe
Gewicht
Elektrische Daten
Elektroanschluss
Nennleistung
Betreiberseitige Sicherung
Anschlussklemme
Schutzart gemäß
DIN EN 60529
Arbeitsbereich
Bratzonen
Nutzinhalt
Gesamtinhalt
Temperatur-Regelbereich
Oberflächenbelastung
Sensible Wärmeabgabe
Latente Wärmeabgabe
Dampfabgabe
1.200 mm x 856 mm x 900 mm
1.050 mm x 600 mm x 190 mm
150 mm
195 kg
3/N/PE / 400 V AC / 50 Hz/60 Hz
19,0 kW
35 A
2
10,0 mm
IP X5
2 mit je 9,2 kW
61 Liter
86 Liter
50 °C bis 260 °C
2
3,27 W/cm
8.280 W
7.360 W
10.819 g/h
Original-Betriebsanleitung • MEP 600.210 / MEP 700.210 • 10.09.2021 • V1 • DEU
Technische Daten
Informationen zum Gerät
13