Feuchte Heissluft - Empfohlenes Zubehör - Electrolux EH7L4XCN Benutzerinformation

GEMÜSE
Bohnen
Peperoni
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
10.16 Feuchte Heissluft - empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie dunkle und nicht reflektierende Formen und Behälter. Diese nehmen die
Wärme besser auf als helle und reflektierende Behälter.
Pizzapfanne
Dunkel, nicht reflektierend
28 cm Durchmesser
10.17 Feuchte Heissluft
Für beste Ergebnisse befolgen Sie die in der
Tabelle unten aufgeführten Empfehlungen.
Grissini, insgesamt 0,5 kg)
Jakobsmuscheln, in der Schale gebacken
Fisch, ganz in Salzkruste, 0,3 - 0,5 kg
Fisch, ganz in Backpapier, 0,3 - 0,5 kg
Amaretti (20; insgesamt 0,5 kg)
Apfelstreusel
Schokoladen-Muffins (20; insgesamt 0,5 kg)
10.18 Informationen für
Prüfinstitute
Prüfungen nach: EN 60350, IEC 60350.
56 DEUTSCH
(°C) (h)
60 - 70 6 - 8
60 - 70 5 - 6
60 - 70 5 - 6
50 - 60 6 - 8
40 - 50 2 - 3
Auflaufform
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
(°C)
190 - 200
180 - 200
190 - 200
190 - 200
170 - 180
190 - 200
160 - 170
Stellen Sie die Temperatur auf 60 – 70 °C.
FRÜCHTE
Pflaumen
Aprikosen
Apfelscheiben
Birnen
Ramekins
Keramik
8 cm Durchmes‐
ser, 5 cm hoch
(Min.)
50 - 60
30 - 40
45 - 50
50 - 60
40 - 50
50 - 60
35 - 45
(h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektierend
28 cm Durchmesser
3
4
4
3
3
4
3