Grill + Lüfter Und Vital-Dampf Zusammen; Feuchtigkeit, Niedrig Pro - AEG BSK892230M Benutzerinformation

Eier
Speise
Eier, weich
Eier, mittel
Eier, hart
10.11 Grill + Lüfter und Vital-
Dampf zusammen
Sie können diese Funktionen zum
gleichzeitigen Garen von Fleisch,
Gemüse und Beilagen verwenden.
Speise Grill + Lüfter (erster Schritt: Fleisch
garen)
Tempera-
tur (°C)
Roastbeef, 180
1 kg
Rosenkohl,
Polenta
Schweine- 180
braten, 1
kg
Kartoffeln,
Gemüse,
Soße
Kalbsbra- 180
ten, 1 kg
Reis, Ge-
müse

10.12 Feuchtigkeit, niedrig Pro

Speise
Schweinebraten,
1000 g
Roastbeef, 1000 g
Kalbsbraten, 1000 g
Hackbraten, roh, 500
g
Dauer (Min.)
10 - 11
12 - 13
18 - 21
Dauer Einschub-
(Min.) ebene
60 - 70 Fleisch: 1
60 - 70 Fleisch: 1
50 - 60 Fleisch: 1
Temperatur (°C)
160 - 180
180 - 200
180
180
• Stellen Sie die Funktion Grill + Lüfter
zum Braten von Fleisch ein.
• Geben Sie das vorbereitete Gemüse
und die Beilagen hinzu.
• Lassen Sie den Backofen auf ca. 90 °C
abkühlen. Sie können die Backofentür
in der ersten Stellung etwa 15
Minuten offen lassen.
• Stellen Sie die Funktion Vital-Dampf
ein. Garen Sie alle Speisen
zusammen, bis sie gar sind.
Vital-Dampf (zweiter Schritt: Gemü-
se hinzufügen)
Tempera- Dauer
tur (°C) (Min.)
99 40 - 50
99 30 - 40
99 30 - 40
Dauer (Min.)
90 - 100
60 - 90
80 - 90
30 - 40
DEUTSCH 31
Einschub-
ebene
Fleisch: 1
Gemüse: 3
Fleisch: 1
Gemüse: 3
Fleisch: 1
Gemüse: 3
Einschubebene
2
2
2
2