eta Duplica Vital plus Bedienungsanleitung Seite 133

RISE 1
Бродіння 1
0 – 360
0:30
20 – 98
24
-
-
-
-
-
-
Для приготування тісту можна використовувати різні продукти для різних видів
хлібобулочних виробів (напр., хлібні рогалики, піца і так далі). Якщо після
приготування бажаєте тісто випекти, то необхідно встановити відповідну вагу,
необхідну міру підсмажування скориночки і типа програми. У цьому режимі
неможливо встановити розмір і міру підсмажування.
11. ULTRA RYCHLÝ (ДУЖЕ ШВИДКА ВИПІЧКА ХЛІБА)
Програма призначена для швидкого приготування білого, пшеничного і житнього
хліба. Установка цього режиму скорочує час необхідний для замісу, підйому тіста
і послідовної випічки до мінімуму. Хліб випечений в цьому режимі за розміром менше
і у нього щільна м'якоть. Для програми необхідно використовувати воду (або інші
рідини) з температурою 48 – 50 °С.
12. PEČENÍ (ВИПІЧКА)
Програма призначена для випічки коричневого хліба, тортиків або меленого м'яса.
Програма заздалегідь встановлена на 10 хвилин. Проте тривалість випічки можна
з потреби міняти кнопками "ČAS – ЧАС". Найтриваліша установка – 1 година У цій
програмі неможливо встановити розмір.
13. DEZERT (ДЕСЕРТ)
Програма призначена для замісу / перемішування градієнтів (напр., для торта,
пиріжків), які після цього печуться у встановленому часі. Рекомендуємо спочатку
замішати інгредієнти до двох частин, і ці після цього висипати у форму для випічки.
У цьому режимі неможливо встановити розмір.
14. KVAŠENÍ (КВАШЕННЯ)
Програма призначена для приготування закваски,йогурту і зернового солоду (амасаке)
і так далі Оптимальну температуру для приготування встановіть за допомогою кнопки
ČAS – ЧАС.
All manuals and user guides at all-guides.com
KNEAD 3 RISE 2
Замішування 3 Бродіння 2
0 – 5 0 – 360
0:05 0:35
- 20 – 98
32
-
- -
- -
- -
- -
- -
- -
BAKE 1
Випічка 1
0 – 120
30
-
-
LL
L
M
D
DD
M
/ 138
133
BAKE 2 KEEP
WARM
Випічка 2 Підігрів
0 – 120 0 – 60
30 60
- -
- -
LL -
L -
M -
D -
DD -
M -
UA