Breville Barista Max+ VCF152X Bedienungsanleitung Seite 210

KAFFESTILAR ATT TESTA
210
VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 210 VCF152X_VCF153X_21MLM1 (EMEA).indd 210
Espresso (liten kopp svart kaff e)
Espresso är en koncentrerad kaffevariant med full styrka och ett
stabilt lager crema på toppen. En espresso är grunden till alla
goda versioner av kafékaffe.
• Espresso-glas (90 ml)
• Enkel eller dubbel espresso
Ristretto
En ristretto är en extremt liten espresso. Den utmärker sig tack
vare sin intensiva smak, eftersmak och sin crema längst upp.
• Espresso-kopp (30 ml)
• Halva enkeldosen espresso
Long Black (Americano)
En standardespresso med mer varmt vatten. Det varma vattnet
läggs till först, så att creman bibehålls.
• Kopp (190 ml)
• Varmt vatten (helst)
• Enkel eller dubbel espresso
Con Panna
Con Panna, italienska för vispad grädde, är en espresso toppad
med lätt vispad grädde. Du kan även sikta över lite kanel eller
chokladdryckspulver över ytan.
• Kopp (190 ml)
• Enkel eller dubbel espresso
• Lätt vispad grädde – siktad kanel på toppen.
Macchiato
Macchiato är italienska för fläck eller märke. Traditionellt
serverades den som en vanlig espresso med lite skummad
mjölk i mitten av creman.
• Espresso-glas (90 ml)
• Enkelt eller dubbelt glas espresso
• En skvätt varm eller kall mjölk med en liten mängd skum på
toppen.
5/14/21 15:56 5/14/21 15:56