TEFAL Pain Plaisir Bedienungsanleitung Seite 48

8. Pâine de cereale integrale. Selectați acest program atunci când
faceți rețete cu făină de cereale integrale.
9. Pâine rapidă de cereale integrale. Folosiți acest program pentru a
face mai rapid o rețetă pe bază de făină de cereale integrale.
10. Pâine de secară. Selectați acest program atunci când utilizați o
cantitate mare de făină de secară sau alte cereale de acest tip (de
exemplu hrişcă, alac).
11. Aluat de pâine. Folosiți acest program pentru a face rețete pentru
aluat de pizza, aluat de pâine şi aluat de vafe. Acest program nu coace.
12. Aluat de paste. Folosiți acest program pentru a face rețete pentru
paste de tip italian sau aluat cu crustă de plăcintă.
13. Prăjituri. Folosiți acest program pentru a face prăjituri, folosind praf
de copt. Pentru acest program este accesibilă numai setarea de 1000 g.
14. Coacere. Folosiți acest program pentru a coace timp de 10 până la
70 min. Acesta poate fi selectat în mod individual şi poate să fie utilizat:
a) după finalizarea programului de aluat dospit,
b) pentru a reîncălzi sau a face crocantă suprafața pâinii deja coapte
care s-a răcit,
c) pentru a termina coacerea în cazul unei căderi de tensiune
prelungite în timpul unui ciclu de pâine.
15. Terci de ovăz. Folosiți acest program pentru a face rețete de terci de
cereale şi budincă de orez.
16. Cereale. Folosiți acest program pentru a face rețete de budincă de
orez, griş şi budincă cu hrişcă.
17. Gem. Folosiți acest program pentru a face gemuri de casă. Atunci
când se utilizează programele 15, 16 şi 17, să aveți grijă la jeturile de
abur şi la eliberarea de aer cald la deschiderea capacului.
Programe specifice pentru mașina de pâine „Pain & Délices":
18. Iaurt. Folosite pentru a face iaurt pe bază de lapte de vacă pasteurizat,
lapte de soia sau lapte de capră. Aşezați vasul de iaurt în cuvă (fără
capac sau filtrul de branză de vaci). Odată pregătit, păstrați-l într-un
loc răcoros şi consumați-l în termen de 7 zile.
19. Iaurt de băut. Folosit pentru a face iaurt de băut pe bază de lapte
pasteurizat. Aşezați vasul de iaurt în cuvă (fără capac). Se agită
bine înainte de băut. Odată pregătit, păstrați-l într-un loc răcoros şi
consumați-l în termen de 7 zile.
48