2
•
COZEDURA
MODOS DE COZEDURA
Consoante o grau de conhecimento que
tem sobre a cozedura da sua receita,
selecione um dos modos seguintes:
1
Selecione o modo "EXPERT"
para fazer uma receita em que
você é que escolherá o tipo,
a temperatura e a duração da
cozedura.
2
Selecione o modo "EXPERT
VAPOR" para preparar uma
receita em que pode escolher
o tipo, temperatura, percenta-
gem de vapor e duração da cozedura.
3
Selecione o modo «GUIA
CULINÁRIO» para preparar
uma receita em que precise
da assistência do forno. Escolha simp-
lesmente o tipo de alimento, o peso e o
forno trata de selecionar os parâmetros
mais adaptados.
4
Selecione o modo «VAPOR
COMBINADO» para uma re-
ceita clássica associada à
receita a vapor para a qual
precise da assistência do forno.
Escolha simplesmente o tipo de
alimento, o peso e o forno trata
de selecionar os parâmetros mais
adaptados.
5
Selecione o modo «TEMPE-
RATURA BAIXA» para uma
receita gerada pelo forno gra-
ças a um programa eletrónico
específico (cozedura lenta).
11