Consejos De Cocinado - NEFF T25T8N0 Gebrauchsanweisung

Consejos de
cocinado:
Gran
quemador
doble llama
Rápido
Semi-rápido
Auxiliar
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Estos consejos son orientativos
Muy fuerte Fuerte
Hervir, cocer, asar, dorar,
paellas, comidas asiáticas
(Wok).
Escalope, bistec, tortilla,
frituras.
Patatas vapor, verduras
frescas, potages, pastas.
Cocer: guisos, arroz con
leche, caramelo.
Medio
Recalentar y mantener calientes:
platos preparados, platos cocina-
dos.
Arroz,
bechamel,
ragout.
Recalentar y mantener: platos co-
cinados y hacer guisos delicados.
Descongelar y
cocer despacio:
Legumbres,
frutas, productos
congelados.
Lento
Cocción Vapor:
Pescados,
verduras.
Hacer/fundir:
mantequilla,
chocolate,
gelatina.