Consejos De Cocinado - NEFF T25T4N0 Gebrauchsanweisung

Consejos de
cocinado:
Doble llama
Rápido
Semi-rápido
Auxiliar
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Estos consejos son orientativos
Muy fuerte Fuerte
Hervir, cocer, asar, dorar,
paellas,comida asiática (Wok)
Escalope, bistec,tortilla,
frituras.
Patatas vapor, verduras
frescas, potajes, pastas.
Cocer: Guisos, arroz con leche,
caramelo.
Medio
Recalentar y mantener calientes:
platos preparados, platos
cocinados.
Arroz,
bechamel,
ragout.
Recalentar y mantener platos
cocinados y hacer guisos
delicados.
Descongelar y
cocer despacio:
Legumbres,
frutas, productos
congelados.
Lento
Coción Vapor:
Pescado,
verduras.
Hacer/fundir:
Mantequilla,
chocolate,
gelatina