Conselhos De Cozedura - NEFF T25T8N0 Gebrauchsanweisung

Conselhos úteis de cozedura
Grande
queimador
dupla chama
Rápido
Semi-rápido
Auxiliar
110
Estes conselhos são a título meramente indicativo
Muito forte Forte
Ferver, cozer, assar, dourar,
arrozes, comida asiática
(Wok).
Escalope, bife, omeleta,
frituras.
Batatas ao vapor, hortaliças
frescas, guisados, massas.
Cozer: Refogados, arroz
com leite, calda de
caramelo.
Moderado
Reaquecer e manter quentes:
Pratos preparados, pratos
cozinhados.
Arroz, bechamel,
ensopados.
Reaquecer e manter aquecidos
pratos cozinhados e preparar
refogados delicados.
Descongelar e
cozer
lentamente:
Legumes, frutas,
produtos
congelados.
Brando
Cocção ao
Vapor: Peixes,
hortaliças.
Fazer/Derreter:
Manteiga,
chocolate,
gelatina.