TRANSCURSO DE LOS PROGRAMAS
1
BASIS
BÁSICO
Tamaño masa
ST. I
Pre-programable
•
Grado tostado
•
Señal para añadir
ingredientes
•
Tiempo total
2:55
Motor:
ON/OFF
1 s/1 s
2
Motor ON/OFF
29 s/1 s
4
Amasado sin
intervalos
4
Calefacción
ON/OFF
5 s/25 s
sin amasado
20
Motor:
ON/OFF
29 s/1 s
5
5
Añadir
ingred.
Amasado
Display
sin intervalos
2:15
Motor:
ON/OFF
29 s/1 s
5
(Calentamiento
ON/OFF) 5/25
Calentamiento
ON/OFF
5 s/25 s
20
Suavizado de la
masa
ON/OFF
0,5 s/4,5 s
0,5
Calentamiento
ON/OFF
5 s/25 s
4,5
Sacar amasador
Display
(si deseado)
1:45
Calentamiento
ON/OFF
5 s/25 s
no amasado
45
Calentamiento
ON/OFF
32
22 s/8 s
28
69°C
Calentamiento
ON/OFF
60
2
Vollkorn
INTEGRAL
ST. II
ST. I
ST. II
•
•
•
•
•
•
•
•
•
3:00
3:32
3:40
2
2
2
4
4
4
4
3
4
20
25
25
5
3
5
5
5
5
Añadir
Añadir
Añadir
ingred.
ingred.
ingred.
Display
Display
Display
2:20
2:50
2:55
5
10
10
20
20
20
0,5
0,5
0,5
4,5
14,5
14,5
Display
Display
Display
1:50
2:05
2:10
45
65
65
35
35
32
30
30
28
60
60
60
3
4
Weissbrot
Schnell
PAN BLANCO
RÁPIDO
ST. I
ST. II
•
•
•
•
•
•
•
•
3:40
3:50
2:10
2
2
2
4
4
3
10
12
5
40
40
10
2
2
7
10
5
Añadir
Añadir
Añadir in-
ingred.
ingred.
gred.
Display
Display
Display
2:35
2:40
1:45
10
10
5
20
20
0,5
0,5
9,5
9,5
Display
Display
Display
1:55
2:00
1:40
50
50
30
37
40
50
28
30
20
60
60
60
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
5
Hefekuchen
DULCE
ST.I
ST.II
•
•
•
•
•
•
2:45
2:50
2
2
4
4
4
4
5
5
5
5
55
5
Añadir
Añadir
ingred.
ingred.
Display
Display
2:20
2:15
10
10
22
23
0,5
0,5
9,5
9,5
Display
Display
1:38
1:42
40
40
33
37
25
25
60
60
137