Transcurso De Los Programas - Unold Backmeister 68110 Bedienungsanleitung

transcurso de los Programas

1
BASIS
Tamaño masa ST. I
Pre-programable •
Grado tostado •
Señal para añadir •
ingredientes
Tiempo total 2:53
1. Amasado 9
(horneado OFF)
1. Leudado 20
2. Amasado 14
Añadir
ingred.
Display
2:15
2. Leudado 25
3. Leudado 45
Horneado 60
Manten caliente 60
6
ULTRA-
SCHNELL I
Tamaño masa ST. I
Pre-programable
Grado tostado •
Señal para añadir
ingredientes
Tiempo total 0:58
1. Amasado 12
(horneado OFF)
1. Leudado
2. Amasado
2. Leudado
3. Leudado
Horneado 35
Manten caliente
84
2
WEISSBROT
ST. II ST. I ST. II
• • •
• • •
• • •
3:00 3:40 3:50
10 16 18
20 40 40
11 19 23
Añadir Añadir Añadir
ingred. ingred. ingred.
Display Display Display
2:20 2:30 2:30
25 30 30
45 50 50
65 65 70
60 60 60
7 8
ULTRA- TEIG
SCHNELL II
ST. II
•
•
0:58 1:30
9 20
30
9 40
40
40
60
3
VOLLKORN
ST. I ST. II
• •
• •
• •
332 3:40
9 10
25 25
18 20
Añadir Añadir
ingred. ingred.
Display Display
2:53 3:00
35 35
70 70
55 60
60 60
9 10
KON- BACK-
FITÜRE PULVER
• •
•
1:20 2:50
10
15 5
20
Añadir
ingred.
Display
2:30
30
45 35
20 70
60 60
4 5
SCHNELL HEFEKUCHEN
ST.I
• •
• •
•
1:40 2:50
7 10
5 5
8 20
Añadir
ingred.
Display
2:25
30
55
80 50
60 60
11
TOASTBROT
ST. I ST. II
• •
• •
2:55 3:00
15 15
40 40
5
5
Añadir Añadir
ingred. ingred.
Display Display
1:59 2:04
25 25
40 40
50 55
60 60
ST.II
•
•
•
2:55
10
5
20
Añadir
ingred.
Display
2:30
30
55
55
60
12
BACKEN
•
1:00
60
60