Cuisinart MP14NE Gebrauchsanweisung Seite 50

Harde kaas
(kamertemperatuur)
Niet iedere kaassoort is geschikt om in plakjes te worden
gesneden. Normaal gezien lukt het niet bij heel zachte
kaassoorten, en heel harde kaassoorten kunnen de messen
of het apparaat zelf beschadigen.De meeste kaassoorten
kunnen worden geraspt, behalve de zachte kaassoorten. De
enige uitzondering op deze regel is mozzarella die, wanneer
lichtjes ingevroren,
kaassoorten zoals bijvoorbeeld parmezaan mogen enkel op
kamertemperatuur worden geraspt.
50
ja ja
perfect kan worden geraspt. Harde
neen