Bosch MUM5 Serie Gebrauchsanleitung Seite 223


■ Извлечьсмесительнуючашу.
■ Провестичисткувсехдеталей,см.
«Чисткаиуход».
Универсальная резка
W Опасность травмирования
Нетрогатьострыеножиивыступыдис­
ков-измельчителей.Дискиизмельчители
братьтолькозакрая!
Универсальнуюрезкуможноустанавли­
вать/сниматьтолькопослеостановки
приводаиизвлечениявилкиизрозетки.
Hеопускатьрукивзагрузочныйствол.
Внимание!
Универсальнуюрезкуиспользовать
тольковполностьюсобранномвиде.
Никогданесобиратьуниверсальную
резкунаосновномблоке.Универсальную
резкуможноиспользоватьтольков
указанномрабочемположении.
Защита от перегрузки
Рисунок F:
Чтобыпредотвратитьзначительные
поврежденияВашегоприборавовремя
перегрузкиуниверсальнойрезки,
приводнойвалуниверсальнойрезки
снабженнасечкой(заданноеместо
слома).Вслучаеперегрузкиприводной
валломаетсявэтомместе.Новый
держательдлядисковсприводным
валомможноприобрестивсервисной
службе.
Двусторонний диск-резка –
толстые / тонкие ломтики
длянарезкифруктовиовощей.
Переработканаступени5(3).
Обозначениянадвустороннем
дискерезке:
«1»–сторонадлянарезкинатолстые
ломтики
«3»–сторонадлянарезкинатонкие
ломтики
Внимание!
Двустороннийдиск-резканепригоден
длянарезкитвердогосыра,хлеба,
булочекишоколада.Вареный,
неразваривающийсякартофельнарезать
толькопослеохлаждения.
Двусторонний диск-шинковка –
крупно / мелко
дляшинковкиовощей,фруктови
сыра,крометвердогосыра(напр.,
«Пармезана»).
Переработканаступени(2)или4(3).
Обозначениянадвустороннем
дискешинковке:
«2»–сторонадлякрупнойшинковки
«4»–сторонадлямелкойшинковки
Внимание!
Двустороннийдиск-шинковканепригоден
дляшинковкиорехов.Mягкийсырможно
шинковатьтольконасторонедля
крупнойшинковкинаступени7(4).
Диск-терка – средне
длянатираниясырогокар­
тофеля,твердогосыра(напр.,«Пар­
мезана»),охлажденногошоколадаи
орехов.
Переработканаступени7(4).
Внимание!
Диск-терканепригодендлянатирания
мягкогоинарезногосыра.
Работа с универсальной
Рисунок G:
■ Нажатьнакнопкуразблоки­
ровкииперевестиповоротный
кронштейнвположение2.
■ Установкасмесительнойчаши:
наклоненнуювпередчашуустановить
изатемопустить,повернутьеепротив
часовойстрелкидофиксации.
■ Нажатьнакнопкуразблокировкии
перевестиповоротныйкронштейнв
положение3.
■ Снятьзащитнуюкрышкуспривода
универсальнойрезки(рисунок G-5a).
■ Удерживатьдержательдлядисковза
нижнийконец,приэтомобавыступа
должныуказыватьвверх.
■ Желаемыйдиск-резкуили
дискшинковкуосторожноположить
навыступыдержателядлядисков
(рисунок G-6a).Прииспользовании
двустороннихдисков,следитьзатем,
чтобыжелаемаясторонауказывала
вверх.
Эксплуатация
223
ru