ESSAIS DES plATS
Conformément à la norme en 60350
1. faire cuire
les types de cuisson recommandés sont valables four préchauffé.
Insérez la plaque de pâtisserie en positionnant le côté incliné vers l'avant.
type d'aliment
gâteaux de
petite taille
génoise
Sablés
gâteau aux
pommes à pâte
levée
Tarte aux
pommes
* Pour faire cuire deux gâteaux, disposez-les sur la grille de la façon suivante : un
moule dans le fond à gauche et un moule à l'avant à droite.
2. faire griller
Faites préchauffer le four pendant 5 minutes en utilisant la fonction Grill (Gril).
type d'aliment
Toasts de pain
blanc
hamburgers *
(x 12)
NQ50C7535DS_EF_DG68-00470G_FR.indb 65
niveau de
plat et remarques
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie +
Plaque à pâtisserie
Moule à fond amovible sur la
grande grille
(à revêtement noir, ø 26 cm)
posé sur la grande grille
Plaque à pâtisserie
Plaque à pâtisserie
Grande grille +
2 moules à gâteau à fond
2 placé en
amovible *
diagonale
(revêtement noir, ø 20 cm)
niveau de
plat et remarques
Grille de cuisson
Grille de cuisson +
Plaque à pâtisserie
(pour récupérer les égouttures)
Français - 65
mode de cuisson
la grille
3
Cuisson traditionnelle
3
Cuisson par convection 150-170
Cuisson à plusieurs
2 + 5
niveaux
2
Cuisson traditionnelle
2
Cuisson par convection 150-160
3
Cuisson traditionnelle
3
Cuisson par convection 150-160
2
Cuisson traditionnelle
2
Cuisson par convection 150-160
Pizza (Convection +
Chaleur par le bas)
mode de cuisson
la grille
5
Gril
5
Gril
temps de
temp.
cuisson
(°C)
(min)
150-170
20-30
20-25
150-160
20-30
160-180
20-30
30-35
150-160
20-30
20-30
150-160
40-50
45-55
170-190
70-90
temp.
temps de
(°C)
cuisson (min)
1
1 à 2
ère face
250 °C
2
1 à 2
ème face
1
10 à 15
ère face
250 °C
2
10 à 15
ème face
2013-08-01
11:11:43