Fondi
Ta cvrtnik lahko uporabite tudi kot lonec za fondi.
POZOR! MATERIALNA ŠKODA!
►
Naprave ne uporabljajte za izdelavo čokoladnega ali sirovega fondija!
Za pripravo fondija v tej napravi uporabljajte izključno mast/olje ali juho.
1) Napravo pripravite, kot je to opisano v poglavju »Priprave«.
2) Odprite pokrov naprave in položite obod za fondi
cvrtje
3) Električni vtič vtaknite v električno vtičnico.
4) Prestavite stikalo za vklop/izklop
zasveti.
5) Prestavite regulator temperature
Pri klasičnem fondiju z oljem/mastjo: Odvisno od vrste živila, ki ga želite
ocvreti, si pomagajte s tabelo v poglavju »Cvrtje živil«.
Pri fondiju z juho: Temperaturo nastavite med 90 in 110 °C (pribl. 100 °C),
juha naj le rahlo vre.
6) Ko je dosežena nastavljena temperatura, odprite pokrov naprave.
7) Nabodite živila na nabodala za fondi
položite v posodo za cvrtje
namestite eno nabodalo za fondi
Nabodena živila so v odvisnosti od svoje vrste in velikosti dokončno pripravljena
v nekaj minutah.
8) Nabodalo za fondi
jed. Na nabodalo za fondi
položite v vročo maščobo/juho.
9) Ko želite pripravo fondija končati, zavrtite regulator temperature
prestavite stikalo za vklop/izklop
iz električne vtičnice.
SFM 850 A4
ter pokrov naprave znova zaprite.
. V vsako vdolbino na obodu za fondi
previdno vzemite ven in z njega odstranite pripravljeno
lahko potem nabodete še druga živila in jih
na rob posode za
v položaj »I«. Kontrolna lučka napajanja
na želeno temperaturo.
in nabodala za fondi
.
v položaj »O« in povlecite električni vtič
previdno
lahko
na »min«,
│
SI
35
■