Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Хранение и транспортировка
Перед хранением и повторной эксплуатацией очистите и полностью просушите все части
прибора. Храните прибор в сухом вентилируемом месте вдали от нагревательных прибо-
ров и попадания прямых солнечных лучей.
При транспортировке и хранении запрещается подвергать прибор механическим воздей-
ствиям, которые могут привести к повреждению прибора и/или нарушению целостности
упаковки. Необходимо беречь упаковку прибора от попадания воды и других жидкостей.
V. СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
Ошибки при приготовлении и способы их устранения
В представленной ниже таблице собраны типичные ошибки, допускаемые при приготов-
лении пищи в мультиварках, рассмотрены возможные причины и пути решения.
БЛЮДО НЕ ПРИГОТОВИЛОСЬ ДО КОНЦА
Возможные причины проблемы
Крышка прибора была не закрыта или закрыта неплот-
но, поэтому температура приготовления была недоста-
точно высока
Чаша и нагревательный элемент плохо контактируют,
поэтому температура приготовления была недостаточ-
но высока
Неудачный подбор ингредиентов блюда. Данные ин-
гредиенты не подходят для приготовления выбранным
вами способом или была выбрана неверная програм-
ма приготовления. Ингредиенты нарезаны слишком
крупно, нарушены общие пропорции закладки про-
дуктов. Время приготовления было недостаточным
При приготовлении на пару: в чаше слишком мало
воды, чтобы обеспечить достаточную плотность пара
В чаше слишком много
растительного масла
При жарке
Избыток влаги в чаше
При варке: выкипание бульона при варке продуктов
с повышенной кислотностью
14
Способы решения
Во время приготовления не открывайте крышку прибора без
необходимости.
Закрывайте крышку до щелчка. Убедитесь, что ничто не ме-
шает плотному закрытию крышки прибора и уплотнительная
резинка на внутренней крышке не деформирована
Чаша должна быть установлена в корпус прибора ровно,
плотно прилегая дном к нагревательному диску.
Убедитесь, что в рабочей камере мультиварки нет посторон-
них предметов. Не допускайте загрязнений нагревательного
диска
Желательно использовать проверенные (адаптированные для
данной модели прибора) рецепты. Используйте рецепты,
которым можете действительно доверять.
Подбор ингредиентов, способ их нарезки, пропорции заклад-
ки, выбор программы и времени приготовления должны
соответствовать выбранному рецепту
Наливайте в чашу воду обязательно в рекомендуемом ре-
цептом объеме. Если вы сомневаетесь, проверьте уровень
воды в процессе приготовления
При обычной жарке достаточно, чтобы масло покрывало дно
чаши тонким слоем.
При жарке во фритюре следуйте указаниям соответствующе-
го рецепта
Не закрывайте крышку мультиварки при жарке, если это не
прописано в рецепте. Свежезамороженные продукты перед
жаркой обязательно разморозьте и слейте с них воду
Некоторые продукты требуют специальной обработки перед
варкой: промывки, пассерования и т. п. Следуйте рекоменда-
циям выбранного вами рецепта
Возможные причины проблемы
В процессе расстойки тесто
пристало к внутренней
крышке и перекрыло паро-
При выпечке (тесто не
вой клапан
пропеклось)
В чаше слишком много
теста
ПРОДУКТ ПЕРЕВАРИЛСЯ
Слишком малые размеры ингредиентов или слишком
длительное время приготовления
После приготовления готовое блюдо слишком долго сто-
яло на автоподогреве
ПРИ ВАРКЕ ПРОДУКТ ВЫКИПАЕТ
При варке молочной каши выкипает молоко
Ингредиенты перед варкой были не обработаны либо
обработаны неправильно (плохо промыты и т. д.).
Не соблюдены пропорции ингредиентов или неверно
выбран тип продукта
Продукт образует пену
БЛЮДО ПРИГОРАЕТ
Чаша была плохо очищена после предыдущего приготов-
ления пищи. Антипригарное покрытие чаши повреждено
Общий объем закладки продукта меньше рекомендуемо-
го в рецепте
Слишком длительное время приготовления
При жарке: в чаше отсутствует масло, продукты редко
перемешивали или переворачивали
Способы решения
Закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
Извлеките выпечку из чаши, переверните и снова поместите
в чашу, после чего продолжите приготовление. В дальнейшем
при выпечке закладывайте в чашу тесто в меньшем объеме
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной
модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ
их нарезки, пропорции закладки, выбор программы и
времени приготовления должны соответствовать его ре-
комендациям
Длительное использование функции автоподогрева не-
желательно. Если в вашей модели прибора предусмотре-
но предварительное отключение данной функции, вы
можете использовать эту возможность
Качество и свойства молока могут зависеть от места и
условий его производства. Рекомендуем использовать
только ультрапастеризованное молоко с жирностью до
2,5%. При необходимости молоко можно немного разба-
вить питьевой водой
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной
модели прибора) рецепту. Подбор ингредиентов, способ
их предварительной обработки, пропорции закладки
должны соответствовать его рекомендациям.
Цельнозерновые крупы, мясо, рыбу и морепродукты всег-
да тщательно промывайте до чистой воды
Рекомендуется тщательно промывать продукт, снимать
паровой клапан или готовить при открытой крышке
Прежде чем начать готовить, убедитесь, что чаша хорошо
вымыта и антипригарное покрытие не имеет повреждений
Обратитесь к проверенному (адаптированному для данной
модели прибора) рецепту
Сократите время приготовления или следуйте указаниям
рецепта, адаптированного для данной модели прибора
При обычной жарке налейте в чашу немного раститель-
ного масла — так, чтобы оно покрывало дно чаши тонким
слоем. Для равномерной обжарки продукты в чаше сле-
дует периодически помешивать или переворачивать
каждые 5-7 минут
Werbung
Inhaltsverzeichnis
