Silvercrest SVSV 550 B2 Bedienungsanleitung Seite 80

BB&3( 6RXV 9LGHB%ERRN 6HLWH  0RQWDJ  -XOL    
Obsah
1. P ehled .......................................................................................... 79
2. Použití k urêenému úêelu ............................................................... 80
3. Bezpeênostní pokyny ..................................................................... 80
4. Rozsah dodávky ............................................................................ 82
5. Sous-Vide!? ................................................................................... 82
5.1 Co je Sous-Vide? ................................................................................ 82
5.2 Výhody Sous-Vide ............................................................................... 83
5.3 Naê je t eba u Sous-Vide dávat pozor ................................................... 83
5.4 Pot ebné p íslušenství .......................................................................... 84
6. Uvedení do provozu ...................................................................... 84
6.1 Vybalení ............................................................................................ 84
6.2 P íprava ............................................................................................. 84
7. Obsluha p ístroje ........................................................................... 85
7.1 Vložení sáêku ..................................................................................... 85
7.2 Spuštøní programu .............................................................................. 85
8. Tipy a triky .................................................................................... 86
8.1 Potraviny vhodné pro Sous-Vide ............................................................ 86
8.2 Potraviny nevhodné pro Sous-Vide ........................................................ 86
8.3 Zpøtné va ení ..................................................................................... 86
8.4 Tipy ................................................................................................... 86
9. Doby va ení ................................................................................... 87
9.1 Va ení masa na teplotu vnit ku .............................................................. 87
9.2 Tabulka va ení .................................................................................... 88
10. Recepty ......................................................................................... 89
10.1 Hovøzí filet ......................................................................................... 89
10.2 Rostbíf ............................................................................................... 89
10.3 Jehnøêí žebírko ................................................................................... 89
10.4 Ku ecí prsa po st edozemním zp sobu .................................................. 89
10.5 Ch est ................................................................................................ 90
10.6 Mrkev (ko en) na p edkrm .................................................................... 90
10.7 Losos ................................................................................................. 90
10.8 Tu ák (polosyrový) .............................................................................. 91
11. éištøní ........................................................................................... 91
12. Likvidace ....................................................................................... 91
13. Technické parametry ..................................................................... 92
14. ešení problém
15. Záruka spoleênosti HOYER Handel GmbH ...................................... 93
78 CZ
............................................................................ 92