Das Wassersystem Kühlen - Gastroback 42615 Bedienungsanleitung

HINWEIS
Um Verstopfungen der Milchschaumdüse zu vermeiden, können Sie die Milch-
schaumdüse in ein ausreichend hohes Gefäß mit klarem Wasser eingetaucht las-
sen, solange Sie die Milchschaumdüse nicht verwenden. Füllen Sie dieses Gefäß
täglich mit frischem Wasser.
DAS WASSERSYSTEM KÜHLEN
WICHTIG - Nachdem Sie die Dampf-Funktion verwendet haben, ist das Wassersy-
stem für die Extraktion von Espresso zu heiß. Vor der nächsten Extraktion muss das
Wassersystem bis zur Extraktionstemperatur abkühlen (90°C bis 100°C).
WARNUNG
der Milchschaumdüse austreten, sind sehr heiß! Niemals ihre Hände oder Arme
neben oder unter den Brühkopf oder an die Milchschaumdüse halten, während der
Dampfregler geöffnet ist. Auch einige Zeit nach dem Betrieb können noch heißer
Dampf und heißes Wasser aus der Milchschaumdüse und dem Brühkopf kommen.
Wenn Sie kurz nach der Verwendung der Dampf-Funktion eine Extraktion starten
wollen, dann können Sie das Wassersystem nach der folgenden Anleitung manuell
kühlen.
1. Drücken Sie bei Bedarf die Dampf-Taste, um die Dampf-Funktion AUSzuschal-
ten (Dampf-Taste steht heraus, Dampf-Kontrollleuchte wird dunkel). Solange das
Wassersystem noch nicht bis zur etwas niedrigeren Extraktionstemperatur abge-
kühlt ist, steht der Zeiger der Temperaturanzeige rechts vom Espresso-Symbol.
2. Vergewissern Sie sich, dass die Milchschaumdüse in ein hitzefestes, ausreichend
großes, hohes Gefäß gerichtet ist (Beispiel: Porzellanbecher). Drehen Sie den
Dampfregler bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn. Drücken Sie dann die
Espresso-Taste. Wenn das Wassersystem noch sehr heiß ist, tritt hauptsächlich
Dampf aus. Das Wassersystem wird dadurch gekühlt. Lassen Sie das Gerät arbei-
ten, bis die Temperaturanzeige mindestens bis zum Espresso-Symbol gefallen ist.
Drücken Sie erneut die Espresso-Taste, um die Wasserabgabe zu stoppen.
ACHTUNG
– Wenn der Dampfregler nicht ganz geöffnet wird, dann können
Wasser und Dampf teilweise oder vollständig am Brühkopf austreten.
3. Drehen Sie den Dampfregler auf „0" zurück. Das Gerät ist jetzt wieder für die
Extraktion von Espresso bereit (die Espresso-Kontrollleuchte leuchtet).
– Das Wasser und der Dampf, die beim Spülen des Systems aus
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