Produktbeschreibung – Product description Basisgerät Basis unit Bedienfeld / Display Control panel / display Innenbehälter Inner pot Gerätestecker-Anschluss Connector socket for connector plug Abdeckhaube Cover Glasbehälter 1,2 L (2er Set) Glass container 1.2 l (set of 2 pcs.) Deckel für Glasbehälter Lid for glass container Entlüftungstaste Venting button...
Bedienfeld / Display – Control panel / display Anzeige der Laufzeit Display of running time Kontrolllampe für Programm 1 – Joghurt Pilot lamp for programme 1 – Joghurt (yogurt) Kontrolllampe für Programm 2 – Frischkäse Pilot lamp for programme 2 – Frischkäse (cream cheese) Kontrolllampe für Programm 3 –...
Einleitung Wir freuen uns, dass Sie sich für diesen Joghurt- & Frischkäsebereiter entschieden haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Das Gerät ist zum Zubereiten von Joghurt und Frischkäse bestimmt. Die einfache Bedienung und die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten werden auch Sie ganz sicher begeistern.
Für Ihre Sicherheit ACHTUNG: Lesen Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen! Versäumnisse bei der Einhaltung der Sicherheitshinweise und Anweisungen können elektrischen Schlag, Brand und/oder schwere Verletzungen verursachen! Allgemeine Sicherheitshinweise • Dieses Gerät kann von Kindern ab 3 Jahren und darüber hinaus benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
Flüssigkeiten oder Gase befinden. Sonderzubehör Für die Zubereitung von größeren Mengen können Sie weitere 4 Joghurtbecher mit Deckel im Set unter der Artikelbezeichnung „JB 4“ erwerben. Fragen sie Ihren Fachhändler, Fachmarkt, Versender, Online-Shop oder wenden Sie sich direkt an uns unter: service@rommelsbacher.de...
Vor dem ersten Gebrauch Reinigen Sie vor dem ersten Gebrauch das Gerät sowie alle Zubehörteile. Nähere Informationen hierzu finden Sie unter „Reinigung und Pflege“. Touch Control Sensoren Das Gerät ist mit Touch Control Sensoren ausgestattet, die einfach und sehr komfortabel zu bedienen sind.
Inbetriebnahme des Gerätes • Achten Sie darauf, dass das Gerät während der Reifezeit nicht bewegt wird, um den Fermentierungsprozess nicht zu stören oder zu unterbrechen. • Glasbehälter bzw. Joghurtbecher vor Benutzung gründlich auswaschen und heiß nachspülen. Der Deckel des Glasbehälters ist mit einem Entlüftungsventil ausgestattet. •...
Zeiteinstellung ändern • Falls erforderlich, kann die Reifezeiteinstellung individuell verändert werden. Hierzu die Taste „+“ zum Erhöhen der Reifezeit bzw. die Taste „-“ zum Verkürzen der Reifezeit mehrmals drücken. oder HINWEIS: Die Zeit kann im Stunden-Takt verändert werden. Gerät starten / stoppen •...
Fehlercodes Die Elektronik des Gerätes erkennt Fehlfunktionen und zeigt diese als Fehlercode im Display an: E1 / E2 Fehler in der elektronischen Steuerung. Elektronik defekt. Selbsthilfe: Nicht möglich – kontaktierten Sie unseren Kunden-Service (weitere Infos siehe letzte Seite). Tipps für ein guten Gelingen •...
Milchsäurebakterien vorbereiten 1x Glasbehälter: Für eine komplette Füllung benötigen Sie 150 ml Naturjoghurt bzw. die lt. Herstelleranweisung notwendige Menge an Joghurtferment bzw. Starterkultur. 4x Joghurtbecher (à 125 ml): Für eine komplette Füllung benötigen Sie 70 ml Naturjoghurt bzw. die lt. Herstelleranweisung notwendige Menge an Joghurtferment bzw. Starterkultur. •...
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Veganer / laktosefreier Joghurt aus Soja-Milch Zutaten für den Glasbehälter: Zutaten für die 4 Joghurtbecher à 125 ml: • 1 Liter Soja-Milch • 400 ml Soja-Milch • 150 g Soja-Joghurt • 70 g Soja-Joghurt Soja-Milch und Soja-Joghurt sollten die gleiche Temperatur (wir empfehlen Zimmertemperatur) haben. Beide Zutaten in ein Gefäß...
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Frischkäse mit Sahne Zutaten für den Glasbehälter: • 800 ml Frischmilch 3,8 % • 200 g Naturjoghurt • 200 ml Sahne Milch, Sahne und Naturjoghurt sollten die gleiche Temperatur (wir empfehlen Zimmertemperatur) haben. Alle Zutaten in ein Gefäß geben und gleichmäßig miteinander verrühren. Geben Sie nun die Mischung in den Glasbehälter und verschließen Sie den Behälter mit dem dazugehörigen Deckel.
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Chiliöl Zutaten für den Glasbehälter: • Raps- oder Sonnenblumenöl • getrocknete Chilischoten Chilischoten zerkleinern und in den Glasbehälter geben und mit dem Öl übergießen. Verschließen Sie den Behälter mit dem dazugehörigen Deckel. Starten Sie das Programm „4 – Kräuter“ mit der voreingestellten Zeit von 4 Stunden. Je nach Wunsch kann die Zeiteinstellung erhöht oder verringert werden.
4. Stufe: 20 g Roggenmehl + 20 ml Wasser hinzugeben, wieder glatt rühren. Verschließen Sie den Glasbehälter mit dem dazugehörigen Deckel (mit geöffnetem Ventil). Starten Sie jetzt das Programm „2 – Frischkäse“ mit der Zeiteinstellung von 24 Stunden. Wir empfehlen, die Teigmasse nach 12 Stunden umzurühren.
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Joghurt Drink „Tropic“ • 150 g Naturjoghurt • 1 Spritzer Zitronensaft • 8 cl Ananassaft • 4 - 5 Eiswürfel • 2 cl Kokossirup Alle Zutaten in einem Shaker kräftig schütteln. In ein hohes Glas gießen und ggf. mit einem Fruchtspieß oder frischer Minze garnieren.
Introduction We are pleased you decided in favour of this premium Yogurt and Cream Cheese Maker and would like to thank you for your confi dence. The appliance is designed for preparing yogurt and fresh cream. Its easy operation as well as the varied applications will certainly impress you as well.
For your safety CAUTION: Read all safety advices and instructions! Non- observance of the safety advices and instructions may cause electric shock or severe injuries! General safety advices: • The appliance may be operated by children from the age of 3 and older, if they are supervised or if they have been instructed in the safe use of the appliance considering any risks resulting from it.
Repairs may be affected by authorised specialist shops or by the Rommelsbacher customer service only. Improper repairs may result in considerable dangers for the user.
Touch Control buttons The appliance is equipped with Touch Control buttons allowing an easy and most convenient operation. By touching the corresponding button, the respective function is activated. Every time a button is touched, an acoustic signal is given. Programme overview - programme details The appliance has 4 pre-set programmes.
Operating the appliance • Please take care that the appliance is not moved during the maturing process to prevent interruption of the fermentation process. • Before use, clean glass container and yogurt cups thoroughly and rinse them with hot water. The lid of the glass container is equipped with a venting valve.
Start / Stop the appliance • When all desired settings are chosen, the appliance can be started with the “Start/Stopp” button. • The timer is designed as a “countdown timer”. Having set the timer, it counts down the time to “0”. Having reached the set maturing time, there is a four- time ‘beep’.
Tips for a successful operation • Yogurt is produced from pasteurized and homogenised milk. Added lactic acid bacteria will process the milk lactose into lactic acid. By the resulting acid, the milk protein forms links resulting in the typical structure of yogurt. •...
Prepare milk mixture • Fill milk (see point 1) in a sufficiently sized vessel. • Add the desired starter culture (see point 2) and stir it thoroughly until both have mixed evenly. NOTE: Make sure the temperature of starter culture and of milk are similar. •...
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Fresh cheese with cream Ingredients for the glass container: • 1 l fresh milk 3.8 % • 200 g natural yogurt • 200 ml cream Milk, cream and natural yogurt should all have the same temperature (we recommend room temperature). Fill all ingredients in a vessel and stir them evenly.
Händler zurückgeben. So wird Ihnen schnell geholfen, ohne dass Sie Wege auf sich nehmen müssen. Die ROMMELSBACHER ElektroHausgeräte GmbH gewährt Ihnen, dem privaten Endverbraucher, auf die Dauer von zwei Jahren ab Kaufdatum eine Qualitätsgarantie für die in Deutschland gekauften Produkte.