Funciones Especiales - La Cimbali S39 Dolcevita 2 Gebrauch Und Installation

AGUA CALIENTE: INDICACIONES GENERALES
Colocar el contenedor apropiado debajo del erogador de
agua caliente (14).
Pulse una de las teclas de erogación agua caliente (12)
correspondiente a la dosis elegida.
Del erogador (14) saldrá la dosis de agua caliente progra-
mada, la interrupción se realizará automáticamente.
N.B. la erogación se puede interrumpir pulsando la
tecla STOP AGUA CALIENTE (35) o la tecla (12).
El accionamiento de la tecla STOP AGUA CALIENTE
durante la programación.
VAPOR: INDICACIONES GENERALES
Introducir completamente el vaporizador (15) en el reci-
Erogación con grifo (13)
Gire la llave del grifo vapor.
deseada.
Interrumpa la erogación girando en sentido contrario la
llave del grifo de vapor.
Limpieza del tubos de vapor
caliente eliminando eventuales residuos
orgánicos presentes; aclarar perfectamente.
la siguiente forma:
dirigir el tubo hacia la bandeja apoyatazas,
y prestando una particular atención, erogar
al menos una vez vapor.
Erogación con selector Turbosteam (45) (donde está
previsto)
Las máquinas equipadas con el sistema de erogación
vapor TURBOSTEAM (STOP VAPOR), tienen la función
La tecla (25) con las funciones especiales descritas a
continuación, pueden ser activadas sólo por el técnico
instalador.
Las teclas se pueden personalizar con una de las siguien-
tes funciones:
- II selección (segunda función, erogación de una segunda
bebida asociada a una tecla de erogación);
- desactivado (desactiva tecla).
Función SEGUNDA SELECCIÓN
Permite la erogación de un segundo tipo de bebida, aso-
ciada a las teclas de erogación.
Menú 1 (led rojo encendido): indica que las
teclas de erogación de la máquina están
asociadas a las bebidas en la primera selección.
Menú 2 (led verde encendido): indica que
las teclas de erogación de la máquina están
asociadas a las bebidas en la segunda selección.
02_S39DV2.indd 14
12.3 Erogación bebidas – Agua caliente / vapor

12.4 Funciones especiales

14 ES
45
A B
leche leche caliente
montada
de "parada de la erogación de vapor cuando se alcanza
la temperatura programada", con la posibilidad tanto de
calentar como de montar rápidamente la leche.
Seleccionar el tipo de leche que se desea obtener:
- a través de los botones A (montada) o B (caliente).
Cuando se alcanza la temperatura programada, la
interrupción de la erogación del vapor se puede producir:
- automáticamente;
- manualmente, utilizando otra vez los botones A ó B.
Para más informaciones sobre la función, consultar el
manual técnico.
25
Esta función se puede obtener sólo después de haber
programado una tecla especial (25) del grupo en el cual
se desea efectuar la erogación, con la función de segunda
selección.
A continuacion, pulsando la tecla especial el led verde se
enciende; accionando sucesivamente una de las teclas de
se efectuará la segunda bebida programada con la tecla
de erogación seleccionada.
N.B.: para anular la operación de segunda selección,
pulse otra vez la misma tecla (25).
13
15
35
12
14
15a
18/06/2014 15:16:54