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Betriebsanleitung für das
Universal -Küchenmaschinen - System
mit dem Kernstück KU 1105
17
Steaken, Mürben, Streifenschneiden
17.1 Gehäuse GHK1
Verwendungszweck / Zusammenbau / Bedienung / Reinigung
Stand: Juli 2013
Änderungen vorbehalten.
Das Gehäuse GHK1 dient zur Aufnahme
folgender Einsätze:
Steaker,
Mürber,
Streifenschneider.
Das Gehäuse GHK1 wird am Kernstück
KU 1105 montiert und dient zur Aufnahme
verschiedener Einschübe. Die möglichen
Einschübe werden ab Seite 36 beschrie-
ben.
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