Bruksanvisning
BeSkrivning av delar
1. Bas
2. Torn
3. Spiral
innan förSta användningen
•
Ta ut apparaten och tillbehören ur lådan. Ta bort klistermärken,
skyddande folie eller plast från enheten.
•
Före användning, rengör basen och alla andra delar med en fuktig
trasa.
användning
•
Anslut strömkabeln till uttaget. (Obs: Se till att den angivna spänningen
på apparaten stämmer överens med den lokala nätspänningen innan
du ansluter enheten. Spänning 220V-240V 50Hz)
•
Det är viktigt att chokladfontänen placeras på ett plant underlag så att
36
chokladkaskadeffekten kommer att fungera ordentligt.
•
Vi rekommenderar att du använder blockchoklad för ditt första försök,
så att enheten kommer att fungera optimalt.
•
Vrid omkopplaren till HEAT läge. Det kommer att ta mellan 3-5 minuter
3
att värma upp. Medan enheten är under uppvärmning, förbered
chokladen. För fullständig forsande chokladfontäneffekt, behöver du
minst 300-400 gram choklad och 80 ml vegetabilisk olja för att tunna ut
chokladen något.
2
•
Det snabbaste sättet att förbereda chokladen är i en mikrovågsugn.
Använd en lämplig tillbringare eller behållare och tillsätt 300-400 gram
chokladflisor (eller brutna kakor). Häll i upp till 80 ml vegetabilisk olja
1
och koka på full effekt i 2 minuter. Ta ut den ur mikrovågsugnen och
rör blandningen, så att all choklad har smält. Häll i den långsamt i den
förvärmda skålen i fontänen.
•
Som en grov vägledning, doppa en dessertsked i smeten och låt den
rinna av skeden. Om blandningen är något genomskinlig är detta en
bra indikator på att konsistensen är korrekt.
•
Spiralen drar den varma chokladen upp till toppen av nivåsystemet
och sedan börjar lockande kaskader rinna över nivåerna. Chokladen
kommer att rinna tillbaka i skålen och sedan startar den sin resa igen.
•
När chokladen är i fullt flöde kan alla börja att doppa maten de valt
som exotiska frukter, profiteroles, marshmallows och kex. Fontänen är
också lämplig för andra såser än choklad. För något helt annat prova en
varm fruktsås eller en ost-, grill- eller söt chilisås.
rengöring
•
Innan du rengör enheten, dra först ut sladden och låt apparaten svalna
helt. Ta då isär alla delar och rengör dem innan chokladen stelnar, ta då