Morphy Richards TOTAL CONTROL Bedienungsanleitung Seite 139

Клубнично-банановый смузи
Ингредиенты:
• 1 спелый очищенный банан (примерно 90 г), порезанный на
кусочки
• 65 г вымытой очищенной клубники
• 2 кубика льда
• 135 мл яблочного сока
• 200 г низкокалорийного ванильного йогурта
Способ приготовления:
1 Добавьте все ингредиенты в стакан для смузи в порядке
перечисления.
2 Подсоедините смесительную ножку к основному блоку и
выберите скорость 4 на регуляторе скорости.
3 Поместите смесительную ножку блендера на дно стакана и
слегка нажмите кнопку точного контроля. Перемещайте
блендер в стакане вверх-вниз в течение 20-30 с до
готовности смузи.
Молочный коктейль с малиной
Ингредиенты:
• 80 г свежей малины
• 100 г ванильного мороженого
• 200 мл полуобезжиренного молока
Способ приготовления:
1 Добавьте все ингредиенты в стакан для смузи в порядке
перечисления.
2 Подсоедините смесительную ножку к основному блоку и
выберите скорость 4 на регуляторе скорости.
3 Поместите смесительную ножку блендера на дно стакана и
слегка нажмите кнопку точного контроля. Перемещайте
блендер в стакане вверх-вниз в течение 20-30 с до
готовности коктейля.
Картофельно-луковый суп
Порций: 4
Ингредиенты:
• 25 г сливочного масла или маргарина
• 2 средних стебля лука-порея (285 г), нашинкованных
• 1 небольшая мелко нарезанная луковица (100 г)
• 500 г картофеля, нашинкованного тонкими ломтиками
• 1,1 л овощного бульона
• 1 чайная ложка смеси трав
• 1 чайная ложка соли
• Чёрный перец
• Зелёный лук для украшения
• Хлеб с толстой коркой для сервировки
Способ приготовления:
1 Растопите сливочное масло в большой кастрюле (не
используйте кастрюлю с антипригарным покрытием),
добавьте лук-порей и репчатый лук. Слегка обжарьте без
подрумянивания в течение 10 мин, помешивая время от
времени.
2 Добавьте картофель, бульон, травы и приправу, доведите до
кипения. Закройте крышкой и варите на медленном огне в
течение 30 мин или до достижения мягкости продуктов.
3 Дайте супу слегка остыть, затем подсоедините смесительную
ножку к основному блоку. Поверните регулятор скорости в
положение 4.
4 Поместите смесительную ножку в кастрюлю и с помощью
кнопки точного контроля доведите суп до пюреобразного
состояния в течение примерно 50-60 с. Это можно сделать в
кастрюле (без антипригарного покрытия).
5 Проверьте, достаточно ли приправы, украсьте готовый суп
нарезанным зелёным луком и подавайте с хлебом с толстой
коркой.
≈
139