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Maintenance Extraordinaire; Demontage - gemm BCB/24 Bedienungsanleitungen

Schockfroster
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8.3 – MAINTENANCE EXTRAORDINAIRE
Si l'appareil a besoin de maintenance extraordinaire ou s'il présente des anomalies de fonctionnement non abordées
dans ce mode d'emploi, veuillez contacter le constructeur.
8.4 – ANOMALIES DE FONCTIONNEMENT ET PANNES
Rappelons que quel que soit l'état de la machine, si on appuie pendant 3 secondes d'affilée sur la touche
carte OFF.
Toute anomalie de fonctionnement est accompagnée du son intermittent d'un buzzer et signalée par un affichage rouge
sur le display. Taper sur une touche quelconque pour mettre le signal sonore « off » et ce, quelle que soit l'origine de la
défaillance.
8.4.1– ALERTES
Les signaux d'alerte affichés sur le display sont les suivants :
" tiME "
-
alarme refroidissement par température ou surgélation par température non conclus dans la durée
maximum prévue (alarme HACCP). L'alarme n'a aucun effet, elle sera simplement mémorisée .
" AL "
alarme température minimale. L'alarme n'a aucun effet quel que soit le cycle.
-
" AH "
alarme température maximale. L'alarme n'a aucun effet quel que soit le cycle.
-
" HP "
alarme de haute pression pressostat. Elle n'a aucun effet en STANDBY. Au contraire, au cours d'une
-
phase de fonctionnement quelle qu'elle soit, elle bloque le cycle et empêche de passer à l'état de STANDBY. Il
est donc nécessaire d'éliminer la cause de l'alarme puis d'éteindre la machine, en maintenant la touche
pressée pendant 3 secondes, avant de la remettre en marche en appuyant de nouveau sur la touche
(START). Cette alarme peut être déclenchée par une température ambiante élevée (supérieure à celle admise,
voir paragraphe 2.4) ou par une absence de nettoyage du condensateur (à laquelle il est nécessaire de
remédier immédiatement en procédant comme indiqué au paragraphe 8.2.4).
" id "
alarme porte ouverte. L'alarme n'a aucun effet et s'interrompt dès que la porte est refermée.
-
8.4.2– ERREURS
Liste des erreurs relevées par le contrôleur électronique :
" Pr 1 "
-
erreur sonde cellule. En STANDBY elle empêche le démarrage du cycle. En Refroidissement ou
Surgélation, elle provoque l'arrêt du cycle et le passage à l'état de STANDBY. Pendant la Conservation, au
contraire, le cycle n'est pas interrompu et le compresseur fonctionne de manière cyclique pour garantir le
maintien de la température dans la cellule. Il est nécessaire de contrôler le raccordement de la sonde et
éventuellement de la remplacer.
" Pr 2 "
erreur sonde aiguille à cœur. En STANDBY elle empêche le démarrage du cycle. En Refroidissement
-
ou Surgélation par température, elle provoque le passage à un cycle minuté. Pendant la Conservation, au
contraire, elle n'a aucun effet. Il est nécessaire de contrôler le raccordement de la sonde et éventuellement de
la remplacer.
" Pr 3 "
-
erreur sonde évaporateur. En STANDBY, en Refroidissement rapide, en Surgélation et en
Conservation, elle n'a aucun effet. Un éventuel dégivrage se terminera par time-out.
9 – DÉMONTER
Contacter le fabricant pour tout démantèlement.
BCB_N Rev.05 05-2015
on met la
pag. 107

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