Inhaltsverzeichnis
Werbung
Gemüse und stärkehaltige Lebensmittel
10 Minuten auf 1000 W kochen, dann
15-30 Minuten auf 300 W weitergaren.
Kochvorgang überwachen und
gegebenenfalls Wasser hinzufügen;
die Hülsenfrüchte müssen stets mit
Flüssigkeit bedeckt sein.
� Tiefgekühltes Gemüse sollte nicht
aufgetaut werden. Kochen Sie
es in gefrorenem Zustand. Aus
diesem Grunde enthält dieses Buch
auch keine Auftauangaben für
tiefgekühltes Gemüse.
� Tiefgekühltes Gemüse sollte
nicht in der Verpackung gekocht
werden. Es muss in einem
mikrowellengeeigneten Gefäß
zubereitet werden.
� Wenn Sie eine tiefgekühlte
Gemüsemischung garen,
sind manche Gemüsesorten
aufgrund ihrer unterschiedlichen
Eigenschaften rascher gar als
andere.
� Die meisten tiefgekühlten Kartoffel-
und Gemüsebrei-Fertigprodukte (in
kleinen Portionen entnehmbar) sind
bereits fertig gekocht und müssen
nur noch auf 1000 W 8-9 Minuten
erwärmt werden. Dabei nach der
Hälfte der Garzeit umrühren
(für 500 g).
� Alle Gemüse müssen mindestens
einmal während des Garens
umgerührt werden. Beim
Automatikprogramm werden Sie
durch Signaltöne daran erinnert.
� Um Gemüsepüree herzustellen,
verlängern Sie die Kochzeit um
einige Minuten, damit das Gemüse
sehr gar und somit leicht zu
pürieren ist.
79
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
