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Zwiebeln Dünsten; Speck Auslassen - Miele DGC 6860X Gebrauchsanweisung

Dampfgarer mit backofen
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Zwiebeln dünsten
Dünsten bedeutet Garen im eigenen
Saft, evtl. unter Zugabe von etwas Fett.
Vorgehensweise
 Zerkleinern Sie die Zwiebeln und ge-
ben Sie sie mit etwas Butter in einen
ungelochten Garbehälter.
 Decken Sie den Garbehälter bzw. das
Geschirr mit einer temperatur- (bis
100 °C) und dampfbeständigen Folie
oder einem Deckel ab.
Einstellungen
Automatikprogramme
beln dünsten
oder
 |
Betriebsarten
Temperatur: 100 °C
Dünstzeit: 4 Minuten
 |
|
Spezial
Zwie-
Dampfgaren
Spezialanwendungen

Speck auslassen

Der Speck wird nicht gebräunt.
Vorgehensweise
 Geben Sie den Speck (gewürfelt, in
Streifen oder Scheiben) in einen un-
gelochten Garbehälter.
 Decken Sie den Garbehälter mit einer
temperatur- (bis 100 °C) und dampf-
beständigen Folie oder einem Deckel
ab.
Einstellungen
Automatikprogramme
auslassen
oder
 |
Betriebsarten
Temperatur: 100 °C
Zeit: 4 Minuten
 |
|
Spezial
Speck
Dampfgaren
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