Die Temperaturstufen; So Wird Die Funktion Programmiert - Gaggenau CI 262 Bedienungs- Und Pflegeanleitung

Leistungsstufe
≡.
max
≡
med plus
med =
_
min
Temperatur
hoch
mittel - hoch
niedrig - mittel
niedrig

Die Temperaturstufen

Geeignet für
z.B. Kartoffelnester, Bratkartoffeln und Steaks, kurz frittiert.
z.B. sanftes Frittieren von Tiefkühlkost, panierten Speisen,
Schnitzel, Ragout, Gemüse.
z.B. sanftes Frittieren von Frikadellen, Würstchen, Fisch.
z.B. Omelett, Frittieren mit Butter, Olivenöl oder Margarine.

So wird die Funktion programmiert

Wählen Sie die geeignete Temperaturstufe aus der
Tabelle. Stellen Sie die Pfanne auf die Kochstelle. Das
Kochfeld muss eingeschaltet sein.
1 Die gewünschte Kochstelle und Kochstufe
auswählen.
2 Das Symbol W drücken. Die Anzeige _ leuchtet in der
Anzeige der Kochstelle auf.
Jeder Anzeige ist eine Temperaturstufe zugeordnet:
_
Niedrige Temperaturstufe
= niedrige-mittlere Temperaturstufe
≡
mittlere-hohe Temperaturstufe
≡.
hohe Temperaturstufe
3 In den folgenden 5 Sekunden die gewünschte
Temperaturstufe mit dem Drehknopf auswählen.
Die Anzeigen _ leuchten auf. Die Frittierfunktion ist
aktiviert.
Die Anzeigen _ blinken, bis die Frittiertemperatur erreicht
ist. Dann ertönt ein Signal.
4 Fett in die Pfanne geben und danach das Gargut
hineinlegen. Wie üblich das Gargut wenden, damit es
nicht anbrennt.
Wenn das Gericht fertig ist:
Die Kochstelle auswählen und das Symbol W berühren.
Danach die Pfanne von der Kochstelle nehmen.
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